進(jìn)入2021年，隨著 季度外部市場(chǎng)環(huán)境穩(wěn)定改善，房地產(chǎn)竣工回暖放量，洗碗機(jī)市場(chǎng)依舊保持高速增長(zhǎng)。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021 季度洗碗機(jī)零售額16億元，同比增長(zhǎng)52.3%，零售量33萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)32.6%。與洗碗機(jī)同步獲得快速發(fā)展的還有嵌入式廚電，奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，嵌入式廚電零售額14億元，同比增長(zhǎng)105.5%，零售量24萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)86.0%。
普及加速，價(jià)格向上
2021年 季度洗碗機(jī)市場(chǎng)之所以能夠繼續(xù)保持中高速發(fā)展， 方面得益于線下市場(chǎng)的恢復(fù)，據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年 季度線下洗碗機(jī)零售額達(dá)到了10億元，同比增長(zhǎng)了85.8%，零售量為33萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)了32.6%，而線上零售額僅為6億元，同比增長(zhǎng)也只有16.6%；而另 方面則得益于新產(chǎn)品發(fā)布帶來(lái)的利好，開(kāi)年以來(lái)，老板、方太、西門子、美的等品牌陸續(xù)發(fā)布了新產(chǎn)品，而新品在 定程度上刺激了市場(chǎng)的需求。
從產(chǎn)品品類來(lái)看，線上市場(chǎng)，獨(dú)嵌兩用洗碗機(jī)、全尺寸嵌入式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)的需求較大，從奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，2021年 季度獨(dú)嵌兩用洗碗機(jī)零售額份額占比高為28.2%，相比前兩年，零售額份額逐漸提升，其次為全尺寸嵌入式洗碗機(jī)，零售額份額占比為24.7%，占比同樣逐年提升，臺(tái)式洗碗機(jī)在線上市場(chǎng) 直表現(xiàn)不錯(cuò)， 季度零售額份額占比為19.0%，和前兩年相比，零售額份額占比 直比較穩(wěn)定。
線下市場(chǎng)方面， 直以來(lái)都是嵌入式洗碗機(jī)的“地盤”，奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2021年 季度嵌入式洗碗機(jī)零售額份額占比為62%，其次為水槽洗碗機(jī)，近兩年零售額份額占比維持在17%左右。整體來(lái)看， 季度獨(dú)嵌兩用和全尺寸嵌入式產(chǎn)品占比增長(zhǎng)顯著。
進(jìn)入 內(nèi)市場(chǎng)20多年，從洗碗機(jī)在 內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展軌跡來(lái)看，不難發(fā)現(xiàn)，這是 場(chǎng)“本土化”的改造的過(guò)程， 當(dāng)其沖的就是洗凈度和安裝的便捷性，因?yàn)檫@兩點(diǎn)直接關(guān)系到消費(fèi)者是否會(huì)購(gòu)買。
從2021年的新產(chǎn)品來(lái)看，這兩個(gè)方面已經(jīng)得到了 大的改善，比如方太推出的水槽洗碗機(jī)E9，其推出的氣泡洗直接將洗碗機(jī)的洗滌方式帶入了2.0時(shí)代， 大地解決了中式污染的重油頑漬的行業(yè)清洗難題。老板電器推出的強(qiáng)力洗洗碗機(jī)同樣如此，在原有的三層三叉噴淋臂基礎(chǔ)上，增設(shè)了 個(gè)加強(qiáng)三叉臂，形成四軸三叉動(dòng)力噴淋，相當(dāng)于比普通洗碗機(jī)多了4個(gè)強(qiáng)力洗滌區(qū)，可以比普通洗碗機(jī)多清洗4遍，洗力更強(qiáng)大。此外，西門子在AWE2021推出的洗碗機(jī)同樣主打強(qiáng)洗功能：輕松洗凈中式重油黏膩，除菌率高達(dá)99.99%，實(shí)現(xiàn)餐具深層潔凈。
對(duì)此，奧維云網(wǎng)（AVC）認(rèn)為，現(xiàn)階段，洗碗機(jī)仍然圍繞洗凈度和安裝便捷性進(jìn)行升 和改善。洗凈度方面主要在增加噴淋臂和調(diào)整水流噴淋方向等。安裝便捷性方面，適合中式櫥柜尺寸的775平臺(tái)產(chǎn)品整體能接近90%，此外，企業(yè)還在寬度收窄和提高內(nèi)腔比例方向加大產(chǎn)品布局。
其次，大容積趨勢(shì)越發(fā)明顯，老板推出的強(qiáng)力洗洗碗機(jī)WB755 口氣可以容納清洗13套餐具，西門子新推出的嵌入式洗碗機(jī)則搭配能放入12套中式碗筷，可 次洗凈中式鍋碗瓢盆。從數(shù)據(jù)上看，2020年線上13套碗大容積產(chǎn)品份額達(dá)到36.0%，同比增長(zhǎng)11個(gè)百分點(diǎn)；線下則達(dá)到了42.0%，同比增長(zhǎng)9.6%。
后，高效除菌仍舊備受關(guān)注。在疫情防控常態(tài)化的大背景下，消費(fèi)者對(duì)于健康生活的需求更加迫切。具體到洗碗機(jī)的功能方面，除了肉眼可見(jiàn)的“洗凈”效果之外，“除菌”功能也越來(lái)越受到關(guān)注。從2021年 季度的推出的新品來(lái)看，方太、西門子、美的等多款新品都提到了“消毒、除菌”等賣點(diǎn)。
產(chǎn)品之外，對(duì)于整個(gè)洗碗機(jī)行業(yè)來(lái)說(shuō)，盼望已久的 標(biāo)終于來(lái)了。 家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和 家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)制定實(shí)施的《洗碗機(jī) 家能效標(biāo)準(zhǔn)》在2021年的4月1日正式開(kāi)始實(shí)施。
《標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施，對(duì)規(guī)范洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展有積 促進(jìn)作用，短期來(lái)看會(huì)提升洗碗機(jī)行業(yè)準(zhǔn)入門檻，加速淘汰 些缺乏技術(shù)實(shí)力的長(zhǎng)尾品牌，長(zhǎng)期來(lái)看，則有利于洗碗機(jī)加速普及。
總的來(lái)說(shuō)，假如都是以解放雙手為主要賣點(diǎn)，并對(duì)標(biāo)“洗衣機(jī)”的話，目前我 洗碗機(jī)百戶擁有量?jī)H為兩臺(tái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后洗衣機(jī)，更別提和歐美、日韓 家40%-90%的普及率相比，從普及率方面來(lái)看， 內(nèi)洗碗機(jī)的發(fā)展前景非常值得期待。但是百戶擁有量少，也意味著洗碗機(jī)在 內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)度低，仍舊處于起步階段，同時(shí)疊加洗碗機(jī)本身存在的 些使用痛點(diǎn)。綜合來(lái)看，洗碗機(jī)市場(chǎng)路漫漫其修遠(yuǎn)兮，還需要各大企業(yè)共同努力。
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