伴隨國家以舊換新政策的持續(xù)推進(jìn)，消洗嵌凈四大品需品類進(jìn)入了多地的以舊換新名單，2024年Q3廚衛(wèi)品需品類(洗碗機(jī)、消毒柜、嵌入式微蒸烤、凈水器)市場呈現(xiàn)明顯的上行態(tài)勢。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，品需廚電前三季度累計(jì)零售額為296億元，同比增長3.7%；從換新效果看，9月四大品需品類同比增速均超過15%,其中洗碗機(jī)和凈水器市場同比增速超過25%，漲勢強(qiáng)勁。

　　洗碗機(jī)

　　隨著消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)生活追求的不斷升級(jí)，洗碗機(jī)逐漸受到中國家庭的喜愛。但當(dāng)前，房地產(chǎn)市場調(diào)整、居民消費(fèi)意愿變化等因素制約了國內(nèi)洗碗機(jī)市場的快速增長。以舊換新政策中，洗碗機(jī)入圍了不少地方的補(bǔ)貼名單，“以舊換新”政策成為了推動(dòng)市場復(fù)蘇的重要力量。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2024年1月-9月洗碗機(jī)市場零售額規(guī)模80億元，同比增長6.5%；零售量規(guī)模139萬臺(tái)，同比增長6.2%。其中9月，洗碗機(jī)市場零售額規(guī)模11億元，同比增長26.9%;零售量規(guī)模17萬臺(tái)，同比增長29.1%。

　　從渠道上看， 24年隨著以舊換新政策的落地和實(shí)施，線下市場占比進(jìn)一步增長。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月洗碗機(jī)線下市場占比59%，較去年增長3個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)洗碗機(jī)市場的配置率保持上升趨勢。奧維云網(wǎng)(AVC)地產(chǎn)大數(shù)據(jù)顯示，2024年1-8月洗碗機(jī)的配套率達(dá)到53.8%，較2023年全年提升8.5個(gè)百分點(diǎn)，首次突破50%。洗碗機(jī)作為改善型廚電，品質(zhì)化標(biāo)簽明顯，溢價(jià)能力強(qiáng)，預(yù)計(jì)洗碗機(jī)工程市場仍將持續(xù)向好。

　　從價(jià)格上看，雖然今年線上市場整體出現(xiàn)一定的價(jià)格降級(jí)趨勢，但是以舊換新政策對(duì)9月市場的價(jià)格結(jié)構(gòu)拉動(dòng)明顯。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年9月，洗碗機(jī)線上市場6000元以上價(jià)格段零售額占比為25.7%，較今年1-9月整體增長2.8個(gè)百分點(diǎn);洗碗機(jī)線下市場10000元以上價(jià)格段零售額占比為34.0%，較今年1-9月整體增長4.1個(gè)百分點(diǎn)。以舊換新政策的實(shí)施拉動(dòng)雙線市場的價(jià)格升級(jí)。

　　款式結(jié)構(gòu)上看，全尺寸嵌入式仍是企業(yè)主推類型，份額持續(xù)擴(kuò)張。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月，全尺寸嵌入式洗碗機(jī)線上、線下市場份額分別為41%、78%，同比分別增長6和4個(gè)百分點(diǎn)。9月政策實(shí)施后，全尺寸嵌入式市場份額進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張，雙線市場份額分別達(dá)到47%和80%。

　　隨著消費(fèi)者對(duì)家電產(chǎn)品的使用訴求不斷升級(jí)，洗碗機(jī)在智能化、烘干多樣化和空間合理化等方面進(jìn)行了顯著迭代。首先，在智能化方面，無論是線上還是線下市場，搭載先進(jìn)智能系統(tǒng)的洗碗機(jī)日益受到青睞。越來越多的智能洗碗機(jī)支持通過手機(jī)APP進(jìn)行遠(yuǎn)程控制與預(yù)約洗滌，并能夠根據(jù)餐具的臟污程度自動(dòng)調(diào)節(jié)洗滌模式，以提升用戶體驗(yàn)和操作便捷性。

　　其次，在烘干技術(shù)上，洗碗機(jī)也展現(xiàn)出創(chuàng)新趨勢。除了傳統(tǒng)的熱風(fēng)烘干外，新一代洗碗機(jī)引入了余熱烘干、熱交換烘干以及自動(dòng)開門式烘干等多種技術(shù)。其中，智能開門速干和晶蕾烘干技術(shù)因其高效性和出色表現(xiàn)而廣受好評(píng)，為用戶提供了更加靈活和高效的烘干解決方案。

　　最后，洗碗機(jī)容量向16套以上的發(fā)展趨勢愈加明顯。這一設(shè)計(jì)不僅滿足了家庭日常清潔效率的需求，還為大型家庭聚會(huì)、宴請(qǐng)等場合提供了極大的便利。因此，這些功能上的升級(jí)使得現(xiàn)代洗碗機(jī)成為提高生活品質(zhì)的重要工具。

　　消毒柜

　　2024年，消毒柜市場出現(xiàn)明顯回暖，增長主要集中在線上渠道。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月消毒柜累計(jì)零售額22億元，同比增長2.9%，其中線上市場累計(jì)零售額12億元，同比增長14.0%;線下市場累計(jì)零售額10億元，同比下滑8.0%。線上市場快速增長主要有以下幾個(gè)原因：

　　局部地區(qū)依舊換新政策品類增加涉及到消毒柜，對(duì)銷售拉動(dòng)作用明顯，奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年9月我國線上消毒柜零售額同比增長33%。

　　消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷升級(jí)，對(duì)于健康類廚衛(wèi)產(chǎn)品愈發(fā)重視，除消毒柜外，空氣炸嵌入式產(chǎn)品、洗消烘存一體機(jī)等都有增長。

　　1、消毒柜產(chǎn)品自身的不斷升級(jí)，如分區(qū)存儲(chǔ)、高端立式、大容積等產(chǎn)品升級(jí)，由廚房向客廳、餐廳的場景擴(kuò)容等。

　　2、消毒柜產(chǎn)品相對(duì)門檻較低，線上渠道市場更加廣泛。

　　3、從長周期數(shù)據(jù)看，消毒柜產(chǎn)品也將逐漸進(jìn)入換新周期。

　　4、消毒柜產(chǎn)品的剛需性高于洗嵌，大環(huán)境下品類間需求轉(zhuǎn)移與替換。

　　立式價(jià)格雙線增長，臥式線上以價(jià)換量

　　從款式結(jié)構(gòu)看，嵌入式仍是主力款式，但長期看立式消毒柜的份額正逐漸擴(kuò)張，奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月立式消毒柜線上、線下零售額份額分別為37.3%、12.6%，價(jià)格也在穩(wěn)步提升。臥式消毒柜線上也出現(xiàn)明顯增長，主要原因是產(chǎn)品逐漸小型化面向小戶型人群，以及主打母嬰人群的專業(yè)小型產(chǎn)品拉動(dòng)。

　　從價(jià)格結(jié)構(gòu)看，線上消毒柜中端產(chǎn)品增長明顯，奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月我國線上消毒柜800-1800價(jià)位段產(chǎn)品零售額份額為45%，較2023年全年提升3個(gè)百分點(diǎn)。增長一方面來自于立式產(chǎn)品升級(jí)帶來的結(jié)構(gòu)增量，另一方面來自于線上嵌入式產(chǎn)品的價(jià)格下探。

　　光波消毒增長明顯，臭氧消毒持續(xù)下滑

　　從消毒方式看，傳統(tǒng)的高溫、紫外線消毒仍是主要消毒方式。除此之外，光波消毒方式增長明顯，臭氧消毒方式雙線出現(xiàn)下滑。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月我國線上線下光波消毒方式產(chǎn)品零售額占比分別提高6.0個(gè)百分點(diǎn)和9.9個(gè)百分點(diǎn)。臭氧消毒方式產(chǎn)品零售額占比線上線下分別下滑9.5個(gè)百分點(diǎn)和13.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　嵌入式微蒸烤

　　近年來，隨著用戶對(duì)品質(zhì)生活的需求提升，大家的烹飪習(xí)慣也發(fā)生了一些改變，更簡單便捷、更具風(fēng)味的蒸、烤、炸、烘等功能受到親睞。進(jìn)入Q3.以舊換新對(duì)嵌入式微蒸烤整體市場也有一定的拉力。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月嵌入式微蒸烤零售額54億元，同比增長3.5%；分季度來看，嵌入式微蒸烤從Q1至Q3同比增速分別為8.7%、-1.1%、6.6%。

　　隨著用戶對(duì)于微、蒸、烤復(fù)合功能需求的持續(xù)提升，嵌入式復(fù)合機(jī)產(chǎn)品在市場的份額也持續(xù)走高。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月，嵌入式復(fù)合機(jī)產(chǎn)品零售額占比為80.3%，較去年整體上漲1個(gè)百分點(diǎn)。

　　從渠道看，三季度以舊換新拉動(dòng)嵌入式線下市場份額持續(xù)增長。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月，嵌入式產(chǎn)品線下零售額占比為72.5%，較去年整體上漲4.7個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，下沉渠道和抖音渠道的銷售也有明顯的上行趨勢。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月，嵌入式產(chǎn)品下沉和抖音渠道零售額同比增速分別為10.6%、61.5%，市場依然廣闊。

　　從價(jià)格結(jié)構(gòu)看，以舊換新政策對(duì)9月市場的價(jià)格結(jié)構(gòu)拉動(dòng)明顯，均價(jià)整體呈上漲趨勢，結(jié)構(gòu)上行。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年9月，嵌入式微蒸烤線上市場6000元以上價(jià)格段零售額占比為33.1%，較去年增長5.9個(gè)百分點(diǎn);嵌入式微蒸烤線下市場11000元以上價(jià)格段零售額占比為27.5%，較去年增長5.3個(gè)百分點(diǎn)。

　　從款式結(jié)構(gòu)上看，隨著生活節(jié)奏的加快，微波功能快速、即熱的特點(diǎn)得到放大，嵌入式微蒸烤三合一產(chǎn)品也迎來快速的滲透。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-9月，線上市場嵌入式微蒸烤三合一產(chǎn)品零售額占比35.4%，較同期增長15.8個(gè)百分點(diǎn);線下市場嵌入式微蒸烤三合一產(chǎn)品零售額占比為13.0%，較同期上漲5.8個(gè)百分點(diǎn)。價(jià)格上看，線下的三合一產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)嵌入式單品和二合一產(chǎn)品而言偏低。

　　從功能屬性看，嵌入式微蒸烤作為品需廚電，體驗(yàn)性屬性的不斷改善與滲透是保持行業(yè)活力、促進(jìn)行業(yè)增長的必然路徑，也是消費(fèi)者的必然要求。奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，容積70L以上產(chǎn)品雙線零售額占比均有所提升。此外智能化作為用戶對(duì)現(xiàn)階段電器的使用期待重點(diǎn)，雙線市場份額超過80%。

　　此外，由于用戶對(duì)養(yǎng)生需求的持續(xù)升溫，各品牌針對(duì)健康這一主題紛紛提出自己的解決方案。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，空炸功能產(chǎn)品雙線零售額占比均有超過10個(gè)百分點(diǎn)的增長。同時(shí)市場針對(duì)養(yǎng)生慢煨、健康蒸煮、控糖控油也分別推出了自己的差異化賣點(diǎn)。

　　未來展望：以舊換新會(huì)持續(xù)拉動(dòng)品需廚電的增長

　　當(dāng)前我國品需廚電的滲透率仍然處于較低水平，從奧維云網(wǎng)(AVC)零售推總數(shù)據(jù)以及地產(chǎn)大數(shù)據(jù)結(jié)合來看，洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤市場每百戶滲透率均不足4%，遠(yuǎn)低于歐美等發(fā)達(dá)國家，結(jié)合本次以舊換新政策對(duì)作為貴價(jià)產(chǎn)品的品需產(chǎn)品的拉動(dòng)，從2024全年來看，我國品需廚電市場會(huì)持續(xù)增長。

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