朋克養(yǎng)生，大概是指既想熬夜嗨，又想不損傷健康的生活方式。例如邊熬夜 邊涂高價護膚品，啤酒里加幾顆枸杞，可樂里加黨參……

　　這些其實不過是圖心理安慰，實際上養(yǎng)生并不難，健康的生活方式就在 舉 動、 餐 飯中。

　　比如拿點外賣的時間用來買菜做飯，既健康營養(yǎng)，又活動了大腦和身體， 舉多得。

　　那么90后廚房小白要想吃的養(yǎng)生健康怎么辦？很簡單，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768來幫你，輕松搞定健康飲食。

　　Part1 跟水箱SAY NO！

　　這款產(chǎn)品與市面上其他產(chǎn)品大的不同是——無水箱設(shè)計，直接引入鮮活水源來烹飪，這是全球唯 款無水箱設(shè)計的蒸烤 體專利產(chǎn)品。現(xiàn)在市面上大多數(shù)蒸烤 體產(chǎn)品用的都是含水箱設(shè)計，潮流家電網(wǎng)也評測過多款類似產(chǎn)品，感受到水箱的設(shè)置在使用過程中會帶來健康隱憂和不便之處。

　　麻煩 ：多衛(wèi)生死角，易滋生細菌

　　潮流家電網(wǎng)評測過多款蒸汽爐、蒸烤 體機等相關(guān)產(chǎn)品，根據(jù)實際操作發(fā)現(xiàn)， 般內(nèi)置水箱的造型都是長方體，有棱有角，有的甚至更復雜，形成很多衛(wèi)生死角。

　　
　　而且同樣由于造型復雜，水箱內(nèi)的水難以倒出，同樣也難以清洗內(nèi)部，就會滋生細菌。殘留的水無法完全排出，潮濕的環(huán)境會加快細菌的繁殖。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，活躍在水中的大腸桿菌24小時內(nèi)可以繁殖數(shù)百億個！
　　
　　麻煩二：中途加水

　　因為水箱的容積有限，如果做菜數(shù)量比較多，需求的水量比較大，那么在烹飪過程中就有水量不足的可能，所以中途可能需要打開艙門拿出水箱加水。有的蒸箱設(shè)置的是外置水箱，能夠省去開艙門的步驟，但還是不能省去加水的環(huán)節(jié)。

　　
　　麻煩三：放置麻煩

　　90后有健康養(yǎng)生意識值得鼓勵，又勇敢地邁出了親自烹飪的 步，如果沒有良好輕松的操作體驗，那么很可能成為保持健康生活方式的阻力。如果是第 次進廚房，沒有用過水箱式蒸烤機產(chǎn)品的經(jīng)驗，那么在拿出和放置水箱的時候往往會卡殼，耽誤時間又影響操作體驗。

　　
　　德意電器貫徹了“健康養(yǎng)生”的理念，德意鮮活水蒸烤 體機ZKA5768創(chuàng)造性的拋棄了水箱式設(shè)計，通過凈水機或自來水直接自動引入新鮮活水。這樣可以保證水的“鮮活”，使得做菜時水更新鮮，沒有過量細菌滋生，沒有水垢，沒有水箱內(nèi)部霉菌之類的問題等等，出爐的菜品更加健康，90后養(yǎng)生更加輕松無憂。

　　鮮活水直連，無限續(xù)航，不但可以省去頻繁換水、中途加水的麻煩，而且進水量更加科學而精準，保證菜品的色香味形都具有大師 的水準。

　　Part2 外觀介紹

　　這款產(chǎn)品是嵌入式產(chǎn)品，機身尺寸是高455*寬595*深520mm，凈重32.8KG。
　　拆箱后，可以看到產(chǎn)品以及相關(guān)附件，包括有孔食物盤 個、無孔食物盤 個、食物擱架 個、隔熱手套 只、吸水海綿 個、木螺釘四科以及說明書（含保修卡） 本。

　　外觀主要由不銹鋼和鋼化玻璃組成，造型時尚大方，可以與各種廚房的設(shè)計風格融為 體，提升廚房的檔次和居家品質(zhì)。

　　我們來看 下真實的鑲嵌在整體廚房結(jié)構(gòu)中的德意蒸烤 體機，從側(cè)面看，產(chǎn)品和櫥柜很好的融合鑲嵌，突出產(chǎn)品精致時尚的外形，體現(xiàn)居家品味。
　　艙門把手造型簡單，握感舒適，同時這種材質(zhì)不會給人以冷冰冰的手感，是讓人感覺友好的體驗。
　　操作面板上面顯示了很多功能，其中我們常見的菜品都可以 鍵操作，例如烤蛋撻、蒸饅頭、烤牛排等等功能，被放置在顯眼的位置，操作輕松簡單。同時還有12大常用模式，廚房小白也能輕松駕馭，具備了蒸、烤、蒸汽烤、發(fā)酵、解凍等功能。
　　此外，德意蒸烤 體機的爐門在轉(zhuǎn)動過程中，可以在任何角度停留，使用十分方便，非常人性化。在腔體口的周圍 圈，有 圈密封膠條，能夠鎖住腔體里的溫度，從而節(jié)省能源，保證食物的口感。
　　
　　因為其采用了鉸鏈彈簧力度及爐門自量旋轉(zhuǎn)配合結(jié)構(gòu)平衡控制技術(shù)，使爐門每個點都可以達到平衡。
　　打開艙門，里面的內(nèi)膽是經(jīng)過高溫琺瑯工藝融化而成的微晶體搪瓷內(nèi)膽，與其他材質(zhì)相比，具有美觀、易清潔、安全和防生銹的優(yōu)勢，可耐800℃高溫。

　　可拆卸擱架方便我們在清潔內(nèi)腔時拆卸，衛(wèi)生又方便。另外，雖然是無水箱設(shè)計，為了進 步確保產(chǎn)品使用效果和烹飪衛(wèi)生，德意在右上角安裝了除垢盒，能夠智能識別水垢，定期提示清潔保養(yǎng)。

　　45cm高度機身設(shè)計，科學優(yōu)化空間布局，創(chuàng)造45L超大容積，可容納三層食物同時烹制，省時省力又省電，充分滿足家庭日常和朋友聚會時的烹飪需求。

　　Part3 功能介紹

　　能蒸善烤，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768創(chuàng)造1+1＞2的全能蒸烤體驗。在烹飪方式上，與普通蒸箱、烤箱相比，在單蒸和單烤功能之外，這款產(chǎn)品還多了蒸汽烤、高溫蒸等復合的功能。

　　美味純蒸——瞬間產(chǎn)生大量純凈的蒸汽，可迅速全方位包裹食物，鎖住鮮美，蒸出健康。

　　均勻全烤——因為多維蒸汽噴蒸設(shè)計取代了艙底部的蒸汽發(fā)生器，使得底部烘焙加熱管得以保全，上下頂?shù)譛型加熱管，加上背部加熱管以及熱循環(huán)風扇，形成三味真火立體蒸烤效果。市面上很多蒸烤 體機，因為有底部的蒸汽發(fā)生器，所以底部是沒有烘焙加熱管的，也就是說，它們烘烤的功能是被“閹割”了的——沒有底部烘烤的烤箱是不完整的。

　　蒸汽烤——可能有些烹飪愛好者會發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)烤箱烘烤肉類的時候，容易出現(xiàn)肉質(zhì)口感柴硬，干巴無水分的情況。而蒸汽烤的優(yōu)點就是在烤制的時候輔以適當?shù)恼羝麌娚洌�保證烤出來的肉質(zhì)鮮嫩多汁、外香里嫩、入口爽滑。

　　除此以外，這款產(chǎn)品的高精度智能溫控系統(tǒng)，擁有30 ℃ -230℃寬幅可調(diào)溫度，快速升溫運行穩(wěn)定；當加熱到預設(shè)溫度，溫差控制在±1℃以內(nèi)，火候精準，口感更好。

　　Part4 烹飪實操

　　介紹了那么多功能，潮流家電網(wǎng)決定先替小伙伴們試試這款產(chǎn)品，看看效果到底如何！話不多說，上第 道菜：花蛤蒸蛋。

　　花蛤是所有貝殼中 好吃 有營養(yǎng)的 種，花蛤的肉美味可口，放幾個個土雞蛋 起蒸，真是 個營養(yǎng)豐富味道鮮美的好菜。這道菜的步驟非常簡單，網(wǎng)上有很多教程，這里就不贅述了。我們使用普通蒸，時間20分鐘，溫度為100℃。
　　見證效果的時刻到了。將保鮮膜去掉，撒入蔥花，淋上醬油，表面瞧上去那平滑的表面十分誘人。
　　舀出 口，里面也是彈彈的，嫩滑的。

　　
　　第 道蒸蛋不管從賣相還是口感上說，可以毫無疑問地打100分。接下來，我們試試蒸汽烤，繼續(xù)上菜：烤生蠔。
　　烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可， 大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺 。

　　將材料準備好后，放入鍋中，選擇蒸汽烤，20分鐘。

　　
　　看汁水在興奮的翻騰，這種感覺就是幸福，烹飪帶給人的治愈感。

　　

　　出鍋了，撒上蔥花點綴 下， 口 個，滿嘴幸福。

　　 后，我們試試烤牛排。

　　在錫紙上抹上油，放上牛排，放入蒸烤箱，選擇牛排模式，20分鐘，200℃。

　　出鍋了，我們已經(jīng)聞到了濃郁的香味。我們試著切開，感受 下肉質(zhì)，通過動態(tài)圖片，我們可以看到十分順利沒有卡頓，肉也鮮嫩多汁，讓人充滿食欲。

　　除此之外，潮流家電網(wǎng)還蒸了饅頭，烤了翅中，今天所有菜品全部烹飪成功了。在菜品制作中途，我們還測試了噪音和隔熱玻璃效果。
　　測試結(jié)果為：噪音聲功率數(shù)值50.6dbA，即聲壓值是36.6 dB,  玻璃門溫度是26.2℃。潮流家電網(wǎng)經(jīng)過測試多款類似產(chǎn)品，評價為，噪音值比 般產(chǎn)品低，更為優(yōu)秀的是， 般產(chǎn)品在使用時玻璃門的溫度都在40-50℃左右，有的甚至超過50℃。
　　那為什么德意這款產(chǎn)品如此優(yōu)秀呢？據(jù)了解，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768擁有三重散熱系統(tǒng)，頂部冷風機與前置出風口協(xié)作，配合獨特對流窗設(shè)計的艙門，隔熱降溫，散熱快，不燙手，更安全。同時還有三層隔熱玻璃門，有效隔絕熱量。

　　潮流家電網(wǎng)評測總結(jié)：

　　從外觀上看，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768簡單時尚大方，不管什么樣的家裝風格，都能很好的鑲嵌為 體。這里提示 下，因為是嵌入式產(chǎn)品，所以在安裝前要與櫥柜設(shè)計師溝通好尺寸，以免不必要的麻煩。

　　從功能上說，它比 般的產(chǎn)品多了蒸汽烤和高溫蒸的功能，給消費者更多創(chuàng)作選擇和想象空間，而且在菜品制作過程中，體驗感好，菜品成功率幾乎萬無 失。

　　除了直觀感受和功能，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768更在性能上保證了 高品質(zhì)，比如噪音和隔熱就是很好的體現(xiàn)了這 點，這也是德意電器 貫務(wù)實的風格體現(xiàn)。

　　在產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重的蒸箱和蒸烤 體機市場，德意這款鮮活水蒸烤 體機卻不落窠臼，從烹飪用水的健康痛點出發(fā)潛心研發(fā)， 出手就是直擊大家關(guān)注的健康要點，憑借獨到的無水箱專利設(shè)計領(lǐng)“鮮” 步，另辟蹊徑打開了蒸烤市場的 扇大門�？梢灶A見，憑著這“ 招鮮吃遍天”的制勝絕招，鮮活水將在蒸烤大舞臺上當擔重要角色，畢竟它的顏值和技藝雙雙在線。

　　可以說德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768是 款秀外慧中的廚房神奇，第 次使用的朋友們也不用擔心，這款產(chǎn)品的設(shè)計非常友好，用這款產(chǎn)品立馬可以上手。90后們也不要再朋克養(yǎng)生了，用鮮活水烹飪 桌色香味俱全又不失營養(yǎng)的菜肴 點都不難。養(yǎng)生很簡單，做就完了。

　　如果 近家中有意購置 款蒸烤 體機，這臺產(chǎn)品應(yīng)該不會讓您失望。

【潮流家電網(wǎng)版權(quán)聲明】：本網(wǎng)站注明轉(zhuǎn)載的內(nèi)容均來源于互聯(lián)網(wǎng)，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責，也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，歡迎提供相關(guān)證據(jù),發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會及時修改或刪除。


未經(jīng)正式授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載本文，侵權(quán)必究。