但是，這局勢或許將在2019年迎來終點，不打價格戰(zhàn)或?qū)⒊蔀闅v史。
眾所周知，受房地產(chǎn)市場影響，2018年，整個廚衛(wèi)行業(yè)遭遇困境。據(jù)潮流家電網(wǎng)統(tǒng)計，傳統(tǒng)廚電行業(yè)整體下滑幅度超過了10%，剔除工程渠道，從終端零售市場來看，整體下滑或達20%。2019年 季度延續(xù)了這種發(fā)展趨勢，潮流家電網(wǎng)在走訪企業(yè)時發(fā)現(xiàn)，除了工程渠道保持快速增長之外，傳統(tǒng)零售渠道依然艱難， 方面?zhèn)鹘y(tǒng)的油煙機、燃氣灶、消毒柜、熱水器還未回暖，另 方面新品類嵌入式蒸烤 體機、洗碗機等產(chǎn)品增速放緩�？傮w來說， 季度廚衛(wèi)市場并不理想。
正是如此，各大品牌不約而同的將目光瞄準了即將到來的5.1和6.18。 位不愿透露姓名的營銷總監(jiān)告訴潮流家電網(wǎng)，整個二季度、三季度業(yè)績能否反轉(zhuǎn)，就看5.1和6.18的這兩波促銷了。
從目前各大企業(yè)的政策來看，“降價促銷”將成為這兩波促銷的主旋律。比如，針對五 促銷，德意推出了“萬元健康豪禮”活動——只要購買強排煙機套餐+凈水機+熱水器+鮮活水蒸烤 體機，價格將直降10000元。
換言之，為了搶奪市場份額，鞏固業(yè)績，各大品牌很有可能祭出“價格”這把利器。
消費分層，“不打價格戰(zhàn)”已經(jīng)名存實亡
近幾年，雖然整個行業(yè)都在盡力恪守“不打價格戰(zhàn)”這 準則，但是在線上平臺，這 準則其實早已名存實亡，低于2500元的主流品牌煙灶二件套，低于1000元的燃氣熱水器……在線上平臺比比皆是。
其實，不僅是在廚衛(wèi)領域，4月份電視行業(yè)的價格也是此起披伏。 4月11日， 份PPTV智能電視全線產(chǎn)品降價聲明的截圖出現(xiàn)在不少微信群里，并引起彩電圈內(nèi)激烈討論。按照該截圖提供的說法，4月11日起到4月17日，PPTV智能電視全線產(chǎn)品價格下調(diào)，其中32英寸智能電視更是從1099元降至666元(需提前預定)。
在PPTV智能電視促銷之前，創(chuàng)維在4月8日也開啟了大促。而在4月9日的“米粉節(jié)”上，小米某款32英寸的電視從899元降至799元，某款55英寸的電視降至1999元，某款65英寸電視也降至2999元。
其實，在“不促銷沒銷售”的消費時代，降價促銷早已成為常態(tài)，消費者也漸漸習慣了這 銷售方式。特別是在線上渠道，單個行業(yè)或者品牌很難改變這 趨勢，所以順勢而為降價促銷成為趨勢。假如說，前期價格戰(zhàn)主要發(fā)生在線上平臺，那么這兩年越來越多的低價產(chǎn)品開始出現(xiàn)在線下。
中怡康數(shù)據(jù)顯示，清明節(jié)促銷當周，在銷售均價方面，均呈現(xiàn)不同程度下降，熱水器下降4.7%，凈水下降4%，吸油煙機下降3.2%，燃氣灶下降4.6%，消毒柜下降13.8%，電烤箱下降20%。
除了消費習慣這 因素外，業(yè)績承壓是各大品牌開啟價格戰(zhàn)的另外 個重要的因素。從整個行業(yè)來看，受房地產(chǎn)政策影響，傳統(tǒng)的廚衛(wèi)產(chǎn)品油煙機、燃氣灶、消毒柜、熱水器等品類銷售額同比下滑明顯，而新興品類嵌入式微蒸烤和洗碗機則增速放緩，對于各大品牌來說，亟需新的增長點來提升業(yè)績，而降價促銷成為佳選擇。
從終端零售市場來看，線上整體均價低于線下，甚至線上 高價仍不及線下 低價；線上節(jié)點均價 高，而線下節(jié)點均價 低，也就是說線上促銷的時候高端產(chǎn)品走量，而線下促銷的時候低端產(chǎn)品盛行。
擺脫價格戰(zhàn)，行業(yè)亟需創(chuàng)新
長久來說，價格戰(zhàn)肯定不利于行業(yè)的健康發(fā)展，但是短期來看，不管是“以舊換新”活動還是“智能電器的普及”推廣都無法讓廚衛(wèi)行業(yè)走出泥潭。行業(yè)似乎陷在了“產(chǎn)品同質(zhì)化，價格戰(zhàn)嚴重，同時消費者需求難以滿足”的困境中。對于整個行業(yè)來說，不管是在產(chǎn)品、渠道還是服務方面亟需創(chuàng)新。
但是，目前來說，不管是擴充品類、提供 站式解決方案，還是加強和工程、家裝渠道的合作等等，更多的是從“賣方”的角度出發(fā)，以企業(yè)和品牌方為主體自從而下的推動銷售。這種模式下，即便品牌企業(yè)業(yè)績出現(xiàn)了回暖，但是很難擺脫價格戰(zhàn)的影響。
所以，對于整個行業(yè)來說，在新的消費環(huán)境下，企業(yè)需要擺脫“賣方”思維，走向“買方”思維。即從消費者的角度出發(fā)，提供他們需求的產(chǎn)品。比如，C2M反向定制。
在4月15日舉行的2019年度京東家電行業(yè)峰會上，京東集團高 副總裁、京東零售集團3C電子及消費品零售事業(yè)群總裁閆小兵表示，行業(yè)“寒冬”，倒逼廠商聯(lián)手挖掘消費者需要的價值產(chǎn)品。今年，京東家電 方面，重點推介洗碗機、掃地機器人、烘干機、除螨儀、眼部按摩儀、美容器、潔面儀、母嬰洗衣機、新風系統(tǒng)、酒柜、蒸箱、破壁機等新品類家電；另 方面，積 發(fā)展C2M（消費者到制造商）的反向定制產(chǎn)品。
據(jù)了解，今年京東家電C2M定制已涉及100多個品牌、300多個SKU的產(chǎn)品。包括美的、海爾、格力等 內(nèi)外頭部家電品牌已經(jīng)在2019年年初與京東達成戰(zhàn)略協(xié)議，旗下全系列家電產(chǎn)品都將參與京品家電的反向定制中。
從家電行業(yè)來看，在新的消費環(huán)境下，反向定制不失為 種解決方式。奧維云網(wǎng)（AVC）董事長文建平在接受采訪時就曾表示，電商平臺可以通過產(chǎn)品和服務升 ，來滿足高端顧客的需求，還可以根據(jù)用戶習慣的數(shù)據(jù)分析，實現(xiàn)個性化產(chǎn)品的定制和推薦。
對于整個廚衛(wèi)行業(yè)來說，單個品牌推動反向定制相對比較艱難，而參與京東、蘇寧、天貓等平臺的反向定制既能提升業(yè)績，又能擺脫價格戰(zhàn)。
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