減脂期間我們需要攝入足量的優(yōu)質(zhì)低脂肪蛋白,一道低卡不胖的鮮蝦蔬菜披薩,是你無(wú)法拒絕的美味,番茄醬的香甜,配上卷心菜的創(chuàng)意“餅皮”,外加火星人大師級(jí)蒸烤一體作為助攻,一道好吃又低卡的減脂餐就做好啦,管飽,還不胖,真心推薦!快收藏!
準(zhǔn)備食材:蝦仁、蟹柳、香腸、黃瓜、蛋液
1,將洗干凈的卷心菜切成細(xì)絲,放入準(zhǔn)備好的盤子中,備用。
2,用火星人蒸烤一體集成灶,快速蒸模式,蒸5分鐘,讓菜絲變軟即可。這樣更方便后期餅皮定型。
3,準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,加上少許的黑胡椒、鹽進(jìn)行調(diào)味,雞蛋打的越均勻,餅皮口感更細(xì)膩。
4,準(zhǔn)備好圓形的模具,中間墊上一層油紙,刷上一點(diǎn)油,防止粘連,將蒸好的卷心菜平鋪在碗底,倒入四分之一的蛋液在卷心菜上即可開(kāi)始烘烤啦!
5,用火星人蒸烤一體集成灶,選擇蒸汽烤模式,設(shè)定溫度為:180度,時(shí)間設(shè)定10分鐘;補(bǔ)水式蒸汽烤,讓餅皮充分吸收水分的同時(shí),高溫烘烤,餅皮更容易定型!
6,等待餅皮定型的時(shí)間,將配料準(zhǔn)備好:香腸、黃瓜切片、紅辣椒切絲、蟹柳撕成絲狀。
7,卷心菜定型后,撕掉外層油紙,刷上番茄醬,將準(zhǔn)備好的配菜擺放在餅皮上,最后撒上靈魂馬蘇里拉芝士碎。
8,用火星人蒸汽烤模式,溫度設(shè)定180度,時(shí)間設(shè)定20分鐘即可。蒸汽嫩烤,給餅皮補(bǔ)充水汽,高溫烘烤,口感更嫩滑。
9,超低卡的鮮蝦蔬菜披薩就做好啦!包菜的香甜,配上芝士的奶香,就算減肥也可以放肆吃,超滿足!快做起來(lái)吧!
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