如何看待2023年廚房電器行業(yè)？

　　名氣電器母公司老板電器經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)成員、副總裁何亞?wèn)|認(rèn)為，2023年廚電市場(chǎng)又有一個(gè)新的機(jī)遇期，是可以讓名氣再次騰飛的時(shí)間窗口。

老板電器經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)成員、副總裁何亞?wèn)|

　　而上一個(gè)時(shí)間窗口是2008年，也是名氣品牌進(jìn)入廚電行業(yè)的第一年。彼時(shí)，在四萬(wàn)億投資計(jì)劃的刺激下，中國(guó)城鎮(zhèn)化率大幅提升，房地產(chǎn)市場(chǎng)也迎來(lái)了一波大行情，而與房地產(chǎn)配套的產(chǎn)業(yè)也因此受益，拉開了高速發(fā)展的序幕，廚房電器就是典型代表。
　　假如我們把2008年看成是中國(guó)廚房電器產(chǎn)業(yè)二次騰飛之年，那么2023年頗有些相似的味道，他們都是在經(jīng)歷了市場(chǎng)調(diào)整之后迎來(lái)復(fù)蘇、增長(zhǎng)，不一樣的則是2008年廚電還處于增量市場(chǎng)下，而2023年則進(jìn)入了存量市場(chǎng)。

　　實(shí)際上，這也是廚電行業(yè)發(fā)展的縮影，有些企業(yè)被淘汰出局，而有些則在穿越生死后，又駛上了快速道。

　　“對(duì)于名氣來(lái)說(shuō)，如果說(shuō)2008年是重生之年，那么2023年將是啟動(dòng)下一個(gè)階段戰(zhàn)役的起始之年�！�

　　這是名氣“第三屆夢(mèng)想大會(huì)暨2023春季新品發(fā)布會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱夢(mèng)想大會(huì)）透露出來(lái)的強(qiáng)烈信號(hào)。
　　而這場(chǎng)“戰(zhàn)役”背后的推動(dòng)者，正是老板電器。

　　老板賦能，名氣向新而生

　　“現(xiàn)在的名氣和以前的名氣相比，確實(shí)太不一樣了�！边@是很多經(jīng)銷商參加完名氣第三屆夢(mèng)想大會(huì)之后的心聲。

　　經(jīng)銷商心中的“不一樣”指的正是老板電器的全面賦能。假如說(shuō)過(guò)去十年更多的是名氣在單打獨(dú)斗，那么從2023年起，老板電器將在產(chǎn)品、渠道、品牌等方面全面賦能。

　　老板經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)成員、副總裁何亞?wèn)|將其歸納為五點(diǎn)：第一、老板電器將在組織架構(gòu)上和名氣打通，讓名氣從組織上借人力；第二、老板品牌團(tuán)隊(duì)將承接名氣品牌，讓其在品牌上借勢(shì)；第三、名氣產(chǎn)品規(guī)劃將納入老板產(chǎn)品體系下，讓名氣借力產(chǎn)品；第四、在服務(wù)上，借力老板更規(guī)范的服務(wù)體系；第五、包括電商渠道、下沉渠道、區(qū)域連鎖渠道等在內(nèi)的渠道資源共享。

　　管中窺豹，可見一斑。

　　細(xì)微之處可見老板電器的決心。以本次新品發(fā)布環(huán)節(jié)為例，擔(dān)任本次名氣新品發(fā)布的主講人是老板電器經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)成員、副總裁周海昕。

老板電器經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)成員、副總裁周海昕

　　周海昕介紹，依托老板電器的強(qiáng)大研發(fā)團(tuán)隊(duì)和逐年上升的研發(fā)投入，到2022年老板電器已經(jīng)擁有有效專利數(shù)3244個(gè)。這些專利和技術(shù)將成為名氣產(chǎn)品創(chuàng)新的基石，這也就意味著名氣產(chǎn)品在性能、工藝設(shè)計(jì)、智能化等方面將得到全部提升。

　　本次新推出的蒸烤炸集成灶936FT正是來(lái)自于老板平臺(tái)，不管是風(fēng)壓、火力還是蒸烤炸技術(shù)無(wú)不彰顯老板電器的“產(chǎn)品基因”。

　　從戰(zhàn)略層面來(lái)看，這是老板電器200億業(yè)務(wù)目標(biāo)下的重要一環(huán)，也是老板名氣子母品牌“借力互補(bǔ)”，實(shí)現(xiàn)多樣性融合發(fā)展的必經(jīng)之路。對(duì)于名氣來(lái)說(shuō)，則是從小樹成長(zhǎng)為參天大樹的良機(jī)。

老板集團(tuán)總裁任富佳

　　正如老板集團(tuán)總裁任富佳在最后講話時(shí)所言，2023-2025年三年老板電器戰(zhàn)略周期對(duì)我們至關(guān)重要，我們需要“外尋機(jī)會(huì)，內(nèi)求轉(zhuǎn)變”，聚焦烹飪賽道，在不確定性中尋找確定性，實(shí)現(xiàn)在新環(huán)境、新轉(zhuǎn)變、新征程中的持續(xù)升級(jí)再出發(fā)。

　　聚焦集成灶和成套廚電，為高增長(zhǎng)打下基石

　　2022年不管是集成灶還是分體式廚電表現(xiàn)都不理想，來(lái)自?shī)W維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2022年廚衛(wèi)大家電（煙、灶、消、洗、嵌、集、熱、凈）零售額規(guī)模1586億元，同比下滑9.6%。

　　但是隨著疫情政策的調(diào)整，房地產(chǎn)市場(chǎng)的松動(dòng)以及“擴(kuò)大內(nèi)需”的戰(zhàn)略需求，2023年大概率將迎來(lái)復(fù)蘇行情，但這也意味著競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，。

　　對(duì)于名氣來(lái)說(shuō)，想要在競(jìng)爭(zhēng)中領(lǐng)先，除了老板電器的戰(zhàn)略指引和全面賦能外，還需要戰(zhàn)術(shù)層面的跟進(jìn)。

　　而發(fā)力點(diǎn)正是產(chǎn)品，主要表現(xiàn)在兩個(gè)層面，一是由分體式廚電組成的套系化，二是集成灶品類。其背后的載體正是線下專賣店。

名氣電器總經(jīng)理朱忠民

　　面對(duì)來(lái)自全國(guó)的經(jīng)銷商和運(yùn)營(yíng)商，名氣電器總經(jīng)理朱忠民表示，“專業(yè)分體廚電是名氣的基石，集成廚電將是名氣未來(lái)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)品類。未來(lái)三年，名氣將全面補(bǔ)強(qiáng)集成灶，并將品類核心聚焦在以集成灶、油煙機(jī)雙品類為核心的成套化上�！�

　　究其原因，當(dāng)下不管是廚電產(chǎn)品的主力消費(fèi)人群，還是裝修風(fēng)格都發(fā)生了變化。《2022中國(guó)廚房及“集成嵌入式一體化”電器趨勢(shì)》指出，中國(guó)廚房形成了三大趨勢(shì)看點(diǎn)：第一，廚房成為家的情感中心和社交新場(chǎng)域；第二，廚房的設(shè)計(jì)和顏值擺在了首位；第三，集成、嵌入式、一體化的廚房電器趨勢(shì)已經(jīng)到來(lái)。廚房空間的社交屬性、美觀度和功能集成化程度日漸成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

　　來(lái)自?shī)W維云網(wǎng)（AVC）的數(shù)據(jù)也顯示，過(guò)去五年，傳統(tǒng)煙灶零售量出現(xiàn)了較為明顯的下滑，但是以智能化、套系化為代表的高端產(chǎn)品和以集成灶為代表的集成廚電產(chǎn)品給行業(yè)帶來(lái)了新的市場(chǎng)增量。

　　正是如此，本次新品發(fā)布會(huì)上，名氣一口氣推出了6款新品，其中包含936FT、936FX、9T08FT三款集成灶，一款新形態(tài)壁吸2.0油煙機(jī)501X、首款防干燒灶具667B以及14L燃?xì)鉄崴��?33R-14。
　　這是名氣面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的底氣，也是未來(lái)高速增長(zhǎng)的支柱。正如朱忠民所言，在老板電器的全面技術(shù)賦能下，2023年名氣的產(chǎn)品創(chuàng)新將再譜新篇章。

　　啟動(dòng)北斗與黑馬計(jì)劃，名氣未來(lái)可期

　　老板電器總裁任富佳說(shuō)，零售能力很重要。

　　老板電器副總裁何亞?wèn)|也說(shuō)，做品牌，第一件事是產(chǎn)品力，而第二件事就是做好渠道。

　　正是如此，“賦能”成為了名氣第三屆夢(mèng)想大會(huì)上被提及次數(shù)最多的詞匯。除了老板電器對(duì)于名氣的賦能外，還有名氣對(duì)于線下渠道的全面賦能，因?yàn)榻K端門店是承載名氣戰(zhàn)略落地的重要載體。

　　而早在2月初舉行的名氣2023年大客戶營(yíng)銷動(dòng)員會(huì)上，朱忠民就曾指出，2023年名氣將聚焦集成灶品類的突破和線下渠道建設(shè)。

　　“名氣將重點(diǎn)投入資源搭建門店運(yùn)營(yíng)體系，通過(guò)門店運(yùn)營(yíng)發(fā)展，賦能體系和資源配稱，聚焦門店集成灶品類銷售能力的提升。同時(shí)，總部后臺(tái)將提升產(chǎn)品策略能力，以用戶需求洞察為主，進(jìn)行路徑推演和落地施工；充分利用新媒體、新工具賦能線下，為門店運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航�！�

　　而在本次夢(mèng)想大會(huì)上，朱忠民再次強(qiáng)調(diào)了線下渠道的地位，名氣在雙線發(fā)展的基礎(chǔ)上，將重點(diǎn)投入資源把線下專賣店體系做得更強(qiáng)。

　　這也是為何在夢(mèng)想大會(huì)期間，名氣不僅請(qǐng)來(lái)了專業(yè)講師幫助經(jīng)銷商和運(yùn)營(yíng)商學(xué)習(xí)抖音直播，還從新零售、主動(dòng)營(yíng)銷等多維度講解“門店運(yùn)營(yíng)策略”。

　　為此，名氣還啟動(dòng)了北斗計(jì)劃與黑馬計(jì)劃，旨在通過(guò)打造標(biāo)桿門店體系，為零售終端賦能。并以流量、認(rèn)知、資源賦能終端策略，實(shí)現(xiàn)認(rèn)知突破、認(rèn)知同頻，打造新型零售體系行業(yè)標(biāo)桿。
　　如果說(shuō)2022年是名氣充分變革，規(guī)�？焖贁U(kuò)張的一年，那么2023年將是名氣重構(gòu)之年，更是開啟高速增長(zhǎng)的起始之年。

　　高瓴資本創(chuàng)始人張磊曾說(shuō)，選擇比努力重要，與誰(shuí)同行比要去的遠(yuǎn)方更重要。

　　或許這就是任富佳心中名氣的“未來(lái)”：在新的時(shí)代到來(lái)的時(shí)候，我們的新夢(mèng)想，我們的新視野，我們的新的平臺(tái)之間的關(guān)系被重新建立了，我相信未來(lái)名氣可期，未來(lái)名氣15億，也只是我們?nèi)�年的目�?biāo)，我們還有50億，還有100億，隨著平臺(tái)的發(fā)展，我們名氣一定會(huì)越來(lái)越好。

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