在用戶端，大力推進(jìn)用戶洞察與用戶運營體系建設(shè)：通過用戶旅程梳理，圍繞“溝通體驗、場景體驗、產(chǎn)品體驗、交易體驗和服務(wù)體驗”用戶體驗五大關(guān)鍵節(jié)點進(jìn)行全面升級。
在技術(shù)端，深入用戶洞察，推進(jìn)數(shù)字廚電建設(shè)，成立數(shù)字廚電研究院，實現(xiàn)傳統(tǒng)廚電的數(shù)字化變革，引領(lǐng)廚電數(shù)字化轉(zhuǎn)型。2023年老板電器專利申報再創(chuàng)新高，全年共申報專利2277項，其中發(fā)明專利707項。全年共主導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)制定11項，獲省部級以上獎項6項，設(shè)計類國際獎項6項，連續(xù)四年斬獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎，行業(yè)地位和影響力大幅提升。
在制造端，持續(xù)開展智能制造進(jìn)化革新，推進(jìn)智慧物流體系和裝配模式變革，助力業(yè)務(wù)升級，努力建設(shè)成為中國制造業(yè)綜合競爭力最強(qiáng)的智造標(biāo)桿。
回望2023，任富佳認(rèn)為，老板電器正逐漸走近用戶身邊，也非常欣喜地看到了消費者對老板電器的認(rèn)可。我們發(fā)現(xiàn)，其實每個人的內(nèi)心對于烹飪都懷抱著一份美好的憧憬與向往。烹飪，是我們實現(xiàn)美好生活的重要鏈接。
第一種鏈接，是自我的儀式感�？v觀古今中外，人生的頭等大事都要通過吃飯和親朋好友一起分享，從出生開始的滿月酒，然后成人禮、升學(xué)宴、婚禮、六十大壽,就算搬家，我們都會叫上三五好友到家里吃上一頓。烹飪的歷史，其實就是一部人相聚相愛的成長史。第二種鏈接，是人與人之間關(guān)系的紐帶。烹飪無論是一個人做、為家人做、還是朋友一起,最大的意義就是拉近了人與人之間的距離，也是情感關(guān)系的表達(dá)。
《禮記》上說：夫禮之初，始諸飲食。我們中國人崇尚的“禮節(jié)”，無論是迎來送往，還是慶祝豐收，飲食的儀式感，始終是我們?nèi)A夏文明最深刻的印記。
然而隨著時代的變化，這些幾千年構(gòu)建起來的烹飪文化與生活觀念，正在面臨著瓦解與消散的危機(jī)。首先，高度的工業(yè)化帶來的食品標(biāo)準(zhǔn)化，讓快餐和糖類產(chǎn)品泛濫,大量的人工香精替代了天然材料，食者無味，千篇一律。其次，以預(yù)制菜為代表的“科技狠活”打亂了菜品的常規(guī)生產(chǎn)節(jié)奏，引發(fā)了社會普遍焦慮。從“線下餐廳用預(yù)制菜”到“預(yù)制菜進(jìn)校園”,為了效率便捷,犧牲了美味與健康。再次，今天的社會節(jié)奏讓更多人的目的變成了只是快速、簡單、方便地吃飽飯，而非通過“親手烹飪”這個過程，來品嘗生活的味道。這些社會現(xiàn)象，顯然與中國由來已久的家庭理念、生活儀式南轅北轍，我們很難想象，當(dāng)“回家吃飯，親手做飯”這件事,變得可有可無的時候,我們曾經(jīng)賴以維系關(guān)系的餐桌文化，這根精神紐帶是否還能存在，人與人之間的人情味是否也還能維系。
今天越來越多的人不愿意在家烹飪了,我們認(rèn)為有三大原因:
一是“烹飪前犯懶”，忙了一天還要琢磨“今天吃什么的問題”,還要買菜,洗菜、切菜,一想起來這么繁瑣的流程，就懶得做了。
二是“烹飪中犯難”,中式烹飪本身就繁復(fù)多樣,比如在炒菜的過程中，要關(guān)注時間、火候、順序，以及什么時候放調(diào)料，放多少料，的確費腦力，最后還可能瞎忙活通，做出來的并不好吃，非常打擊積極性。
三是“烹飪后怕累”，吃完飯看著滿桌要洗的碗筷，還有剛剛燒完菜的鍋，等收拾完廚房夜都深了。
這三大難點，我們相信也是當(dāng)下年輕人的心聲，他們在烹飪這件事上的真實情緒,也就是我們要去解決的問題，所以去年在廚房生態(tài)大會上我們才提出要重構(gòu)烹飪的全鏈路，也確立了全新的企業(yè)定位--烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商。
為了服務(wù)不同人群，老板電器形成了旗下9大品牌的全品牌矩陣，高端品牌老板，全球頂奢家電帝澤，新實用主義廚電名氣，面向精致女性的大廚品牌，集成灶專家金帝，高端定制櫥柜廚廚味睞，商用餐飲油煙治理方案ccs,高端中式炊具品牌廚源，定制櫥柜品牌安泊，他們覆蓋了不同的細(xì)分市場，服務(wù)不同的細(xì)分用戶。
未來，硬件只能決定消費者體驗的下限，軟件才會決定上限。所以老板電器要構(gòu)建的這條烹飪?nèi)溌�，一定是一個包括硬件、軟件、內(nèi)容、生態(tài)為一體的解決方案。
兩年前，老板電器在人工智能這個賽道上就開始了探索，引入了烹飪生成式AI小模型，構(gòu)建數(shù)字廚電內(nèi)容平臺，以此孵化了首位AI烹飪助理ROKI先生，他就像是一個垂直領(lǐng)域的ChatGPT一樣,能夠以多元化的內(nèi)容原料生成個性化烹飪方案，串聯(lián)全部廚電設(shè)備,高效指揮各個設(shè)備之間協(xié)同工作,把烹飪前、中、后的難題-一幫你解決,他就是陪伴用戶烹飪?nèi)^程的好幫手，讓做飯游刃有余，不再手忙腳亂，這就是我們的數(shù)字廚電，真正實現(xiàn)“干廚干面”的烹飪?nèi)溌沸麦w驗。
我們常說，烹飪是最平易近人的創(chuàng)造，關(guān)注人、尊重人、成就人，這就是我們在一切創(chuàng)新背后的設(shè)計理念。聽上去好像很簡單，但做起來不容易。關(guān)注人要求我們處處以用戶的角度來考量問題，尊重人就要求我們跟用戶保持一種謙卑的態(tài)度，成就人更是要求我們要放下小我，更多去關(guān)注他人的需求，并成就他人的美好。
我們真心希望，能通過科技的賦能，讓烹飪這件平凡而偉大的小事，可以幫助每個人創(chuàng)造出有溫度的生活，是便捷的、是健康的、是美味的、是舒適的、是充滿樂趣的;可以幫助每個人順利找到容納美好情感關(guān)系的地方,是治愈的、是溫情的、是有愛的、是充滿意義的。這就是創(chuàng)造的價值!
今天，我們站在2024年的起點上，企業(yè)也將迎來45周年的生日，它是一個新起點，是我們走向更廣闊的未來的新起點，更是我們從實現(xiàn)商業(yè)價值向創(chuàng)造社會價值的新起點。2024年，我們依舊會深耕烹飪賽道，認(rèn)認(rèn)真真做-些事情，幫助每個人、每個家庭享受烹飪帶來的創(chuàng)造，讓所有人的生活變得更加美好!
【潮流家電網(wǎng)版權(quán)聲明】：本網(wǎng)站注明轉(zhuǎn)載的內(nèi)容均來源于互聯(lián)網(wǎng)，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，歡迎提供相關(guān)證據(jù),發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會及時修改或刪除。
未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文，侵權(quán)必究。
