一、微/蒸烤箱的優(yōu)點

　　1：一臺頂多臺，不占位置，有了它，家里可以不用再買微波爐、烤箱，和蒸箱了，另外像空氣炸鍋、電烤盤也都可以省了，還有一個好處就是能夠節(jié)省空間，尤其是像我們這種小戶型的家庭來說，更是非常實用了。家里有這臺微蒸烤一體機不僅節(jié)省空間，而且免去了購買其它電器的費用，更加省錢呢！

　　2：可以提高生活幸福感，功能豐富，不開火也能做出營養(yǎng)健康的美食，就算小白也能當大廚，內置菜譜，跟著學習，隨時享受美食。

　　二、微/蒸烤箱怎么選?

　　看蒸功能

　　最好選1500W以上，選雙孔直噴蒸汽的蒸烤箱，蒸汽產(chǎn)生速度快，比單直噴款更能在短時間迅速噴射出大量蒸汽包裹食材，不僅烹飪口感好，蒸得也更均勻。

　　還就是選帶蒸汽冷凝技術:可以有效減少高溫蒸汽外排，保持廚房干爽。

　　看烤功能

　　建議不要選單管加熱的，單管加熱，烤箱腔內容易熱量不足，在烤制食物的時候容易受熱不均勻，有些地方烤焦了，有些地方還沒烤熟，非常影響口感，另外如果有加濕烤，蒸汽烤或者其他組合模式的會更好，可以更好地滿足多種料理對不同的需求。

　　看微波功能

　　如果你想買帶微波功能的微蒸烤箱，一定要看看它是否可以微波變頻這個功能，它是目前微波爐或微蒸烤箱最新技術，它的原理跟變頻空調十分類似，它的最大的特點是可以自由調節(jié)溫度，可以讓內腔溫度“持續(xù)”維持在一個點上，控溫更細化的控制溫度，不容易煮過、煮老;還更省電呢！

　　看內膽材質

　　內膽材質：選擇決定耐用與清潔

　　304不銹鋼：耐高溫、耐腐蝕，但清潔起來相對麻煩。

　　陶瓷：表面光滑，不易附著油污，但需注意避免硬物刮擦。

　　琺瑯：結合前兩者的優(yōu)點，耐高溫、耐腐蝕且易清潔，是理想的選擇。

　　看容量大小

　　具體就看家里人口數(shù)，建議選擇至少20L以上，人多的時候也可以應付得過來，太小了不夠用。太大了浪費家里空間！

　　看水箱

　　外置式水箱較合理，半路缺水不用打開爐門從外部儲水設備直接加水，杜絕了熱量散失而影響烹飪效果的可能。

　　看品牌

　　建議選實力大品牌，品質有保障。其次要看質保，售后服務，畢竟電器屬于消耗品，好的質保服務更安心

　　其他加分項

　　控制方式不要太復雜，家里老人小孩也能輕松上手是最好，內置自動菜單要多樣化！是否有自清潔功能！

　　三、大廚微蒸烤一體機推薦清單

　　今天要大家推薦微蒸烤箱品牌是：DACHOO大廚，老板電器旗下高端子品牌，它繼承了老板電器40多年廚電研究老經(jīng)驗，創(chuàng)新多元化發(fā)展，款式多樣且新穎，品質過硬，總有一款適合你，并且擁有5年超長質保，購后無憂！

　　1、大廚DB620

　　第一眼就被大廚DB620的顏值所吸引，檸檬青配色，清新耐看，可以很好的融入各種裝修風格，搭配了高級炫彩屏幕，滑觸操控，家里老人小孩輕松操作簡單，另外還支持app操作，內置150多道菜譜，就算你是廚房小白，也能輕松上手，還能支持24小時預約，尤其適合打工人，提前預約，早上再也不怕睡過頭。

　　買蒸烤箱，就得看看它烤這個功能是否足夠專業(yè)，大廚DB620創(chuàng)新型的“風殼烤”，它可以在食材表層快速形成軟殼，升級原本食材的滋味！而且它區(qū)別于普通蒸烤箱，是雙環(huán)形烤管設計，受熱會更均勻，不會出現(xiàn)上面熟了，下面還生的情況，5D矩陣式熱風模式，360°立體循環(huán)，這樣烤出來的實物，才能鮮嫩多汁，不會拔干。

　　還可以根據(jù)食材的不同，選擇不一樣的烘烤模式（風烘焙、風扇烤、強燒烤）配合AI流體控溫，更精準，更省心。個人最喜歡它三檔加濕烤功能，（低濕度烤、中濕度烤、高濕度烤），這樣烤出來的食物，鮮嫩多汁，口感更佳。雙孔直噴大蒸汽，蒸的更均勻、透徹，還支持三檔可調節(jié)，擁有900ml大水箱，90min超長續(xù)航!

　　6檔變頻微波，它的好處就是烹飪更精準，操作小白也能輕松上手調節(jié)，喜歡吃炸物的，又不喜歡油膩的寶子，大廚DB620空氣炸的功能也很優(yōu)秀，它可以通過2000r/min高速熱循環(huán)，使得大廚DB620高速空氣炸炸香和低脂兼得！日常輔助功能超多：像發(fā)酵、解凍、保溫它也是輕松拿捏。

　　細節(jié)設計也很貼心，冷觸門技術無需擔心孩子誤觸、過熱自動斷電、開門自動停止工作�？訔l設計疏油濾脂，獨特材質不粘油更易清潔。

　　2、大廚DB610

　　大廚DB610不僅顏值高，功能也是沒的挑，首先它的內膽是采用的是流光藍琺瑯內膽，琺瑯內膽相對于不銹鋼內膽來說更容易清理，無衛(wèi)生死角，不容易被磕碰或者劃傷造成破損，烘焙時聚熱效果也更好！

　　其次功能方便也是硬實力，蒸氣系統(tǒng)是采用了雙直噴大蒸汽；出汽量更大，出汽穩(wěn)定均勻，不會間歇性出汽；還有鮮嫩、營養(yǎng)、高溫蒸三種不同的模式，可以根據(jù)不同食材選擇合適的烹飪溫度�？竟苁巧舷录訜岬模�這樣食材受熱更均勻，精準控溫，以免食材烘烤不均勻，影響口感。另外還采用了全維旋風烤，6大智能烤模式，你想吃的它都能滿足你！

　　大廚DB610同樣也采用了脫脂空氣炸的技術,比專業(yè)的空氣炸鍋炸出的食物口感更好、少油更健康。外酥里嫩怎么吃也吃不胖。

　　另外頂部還有輔熱設計，不冷凝不滴水，輕松get果凍般的水蒸蛋，內置130多道菜譜，操作極為簡單，小白也能秒變大廚，這款大廚DB610不僅配置要求高、性能好，而且價格適中，適合對配置和性能有較高要求的人，真的可以入手這款。
　　3、大廚小白馬DB621

　　從外觀方面來講采用復古優(yōu)雅奶白設計，質感十足，盡顯廚房美學，觸屏操作，支持24小時提前預約。值得一提的是，它不僅可以通過app智能操控，還內置135道菜譜，小白輕松上手做美食。

　　除了顏值高，功能模式也是很專業(yè)的，首先它的烤功能很出色，1500r/min的熱風循環(huán)，能快速讓烤箱內部熱空氣流動起來，從而使整個烤箱的溫度分布更均勻，同時，也可以提高換熱效率，食材上更快速且均勻，還帶有空氣炸功能，配合2000r/min，3D熱風循環(huán)風，才能炸得酥脆可口，低脂健康。
　　其次它是采用直噴式澎湃大蒸汽，能快速鎖水，高溫高效，蒸得快，蒸得透，真正實現(xiàn)“蒸”熟而不是“悶”熟。配合30-150℃動態(tài)蒸汽調節(jié)，不同食物不同溫度，高效又節(jié)能。另外它擁有1000W微波變頻火力，6檔調溫可調節(jié)，精準調溫，不僅讓你的烹飪更加輕松自如，廚房小白也不會翻車。還能節(jié)能環(huán)保，日常輔助小功能也不錯：發(fā)酵、解凍、保溫等等！

　　最重要的是它在工作的時候，聲音很輕，很貼心，家里有寶寶的也不用擔心，因為它在工作的時候，聲音很輕，只有45分貝，差不多就是在圖書館里的感覺。

　　四、總結

　　如果能在廚房中擁有一臺蒸烤一體機，毫無疑問會大大的提升生活的幸福感。它會讓你享受到制作各種美食的樂趣。趁著618大廚蒸烤一體機做活動，選一臺適合自己的吧！

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