這意味著華帝在核心品類的高端化突圍之路上,又邁出了堅實(shí)一步,與當(dāng)下廚電行業(yè)愈演愈烈的價格戰(zhàn)形成了鮮明的對比。
奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:2025年上半年,線上油煙機(jī)產(chǎn)品均價1512元、燃?xì)庠町a(chǎn)品均價735元,均有明顯下滑。618期間,廚衛(wèi)全品類(煙、灶、消、洗、嵌、集、電熱、燃熱)整體均價同比下滑5.8%,至1627元,其中消毒柜、集成灶跌幅高達(dá)10%,燃?xì)庠钕禄?.2%、電熱水器下滑了8.3%。
其實(shí),相比于大眾更加關(guān)注企業(yè)的營收和凈利潤,毛利率往往被忽視,但這恰恰反映了一個企業(yè)的經(jīng)營韌性和戰(zhàn)略定力。
可別小看“2.86%”的含金量,放在廚電市場承壓、均價下滑、參數(shù)內(nèi)卷的產(chǎn)業(yè)環(huán)境中來看,它為華帝高端戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ),為企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新提供了動能,也讓整個行業(yè)看到了高端突圍的可行性。
高端爆品密集涌現(xiàn),核心品類毛利率全域攀升
2025年3月,華帝在襄陽舉辦了一場鑒寶大會,大會的主角是:美肌浴燃?xì)鉄崴鱃W6i、蒸烤一體機(jī)FA50P、微蒸烤一體機(jī)VB50以及鍋碗同洗大容量洗碗機(jī)JWB18-B7S。
這些產(chǎn)品的發(fā)布奠定了2025年上半年華帝的產(chǎn)品策略——高端化戰(zhàn)略持續(xù)發(fā)力,樹立差異化競爭優(yōu)勢。
華帝在2025年半年報中表示,2025年上半年,公司積極響應(yīng)消費(fèi)升級趨勢,堅定推進(jìn)高端化轉(zhuǎn)型,倡導(dǎo)“新中式時尚健康生活”的價值理念,以東方美學(xué)融合現(xiàn)代科技為產(chǎn)品內(nèi)核,匠心獨(dú)運(yùn)地重磅推出了一系列產(chǎn)品。
眾所周知,想要提升毛利率,最有效且持續(xù)的方式就是“高端化”。從毛利率計算公式來看,毛利率是毛利與銷售收入(或營業(yè)收入)的百分比,其中毛利是“收入”和“與收入相對應(yīng)的營業(yè)成本”之間的差額。
高端化提升的就是“收入”。從整個廚電行業(yè)來看,高端陣營早已形成穩(wěn)定梯隊:既有嘉格納、博世等國際品牌,方太、老板電器、華帝等本土品牌亦穩(wěn)居其中。對于華帝而言,若想更上一層樓,關(guān)鍵是要在高端基準(zhǔn)之上做出“差異化”。
而這,正是華帝用以提升毛利率的底層邏輯。
最為典型的例子就是“美肌浴熱水器”,華帝通過首創(chuàng)“高透活肌科技”,打造“高透活肌,以水養(yǎng)膚”概念構(gòu)建了行業(yè)新的亮點(diǎn),將熱水器從傳統(tǒng)工具屬性升格為兼具肌膚護(hù)理功能的生活美學(xué)產(chǎn)品,成功在4000元以上高端熱水器市場實(shí)現(xiàn)突破。據(jù)透露,2025年上半年,華帝燃?xì)鉄崴鲬?zhàn)略品銷量及銷售額同比增長63.69%、74.69%。

在這一策略的驅(qū)動下,2025年上半年,華帝核心品類毛利率全面得到了提升,其中煙機(jī)、灶具、熱水器品類毛利率分別同比增長3.36%、3.60%與1.21%。
另一方面,華帝也在積極布局新增長點(diǎn)用于提升“收入”。華帝2025年半年報顯示,蒸烤一體機(jī)、凈水器分別實(shí)現(xiàn)2.69%和3.25%的同比增長,顯示了華帝在產(chǎn)品多元化與場景化拓展的成效。
這一切沒有“技術(shù)支撐”是做不到的。
半年報顯示,2025年上半年,華帝研發(fā)投入1.16億元,占營業(yè)收入4.14%。在技術(shù)創(chuàng)新方面,華帝聚焦核心領(lǐng)域持續(xù)攻堅,多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)取得突破,成功構(gòu)建技術(shù)壁壘。截至6月底,華帝新增專利472項(xiàng),累計專利數(shù)量達(dá)4690項(xiàng),位居行業(yè)前列。
綜合來看,華帝堅持以產(chǎn)品高端化與智能化為核心戰(zhàn)略方向,通過技術(shù)創(chuàng)新打造差異化競爭優(yōu)勢。與此同時,以“健康經(jīng)濟(jì)”為切入點(diǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化了高端市場的差異化競爭力,拉動了產(chǎn)品均價與利潤提升。
多維度發(fā)力提升終端形象,零售轉(zhuǎn)型取得成效
誰擁有定價權(quán)?
大部分人的第一反應(yīng)是“企業(yè)”,企業(yè)自身的定位決定了產(chǎn)品的定價。其實(shí)并不完全是,“渠道”同樣擁有定價權(quán),一般情況下,現(xiàn)代渠道(如商超)的毛利率通常高于傳統(tǒng)渠道(如夫妻店)。
這也很好理解,同樣是品牌專賣店(專柜),百貨大樓、購物中心和街邊專賣店配置的產(chǎn)品肯定不一樣,百貨大樓、購物中心的售價往往更高。

從這個角度再看2025年上半年華帝的渠道端策略,成效顯而易見:
第一、賦能線下渠道,激發(fā)終端零售能力。通過進(jìn)一步升級終端形象、精細(xì)化運(yùn)營等多維度賦能經(jīng)銷商零售轉(zhuǎn)型,通過小區(qū)推廣車、小區(qū)專項(xiàng)群等措施深入社區(qū)推廣,落實(shí)國家“以舊換新”政策優(yōu)惠方案,推動全國零售和重點(diǎn)門店店銷提升。比如,報告期內(nèi),華帝在全國范圍內(nèi)開展的千店聯(lián)動大促系列活動,覆蓋了全國26個省市,成功落地推廣活動近2000場。與此同時,華帝進(jìn)一步拓展本地生活平臺入駐運(yùn)營這一戰(zhàn)略版圖,為終端零售挖掘新的增長點(diǎn)。從結(jié)果上來看,2025年上半年,華帝線下渠道毛利率實(shí)現(xiàn)45.89%,同比增長6.83%,毛利率實(shí)現(xiàn)大幅增長。
第二、破局新零售賽道,大力推動零售轉(zhuǎn)型。持續(xù)深耕下沉渠道,以最新形象打造新零售門店,穩(wěn)步提升核心門店覆蓋率與動銷率,并借力大店導(dǎo)購項(xiàng)目推進(jìn)零售轉(zhuǎn)型。2025年上半年,華帝在京東、天貓、蘇寧、五星等平臺渠道累計新建店1000余家,其中新建大店超過100家,覆蓋率持續(xù)攀升。報告期內(nèi),新零售渠道毛利率達(dá)41.51%,實(shí)現(xiàn)顯著增長。
所以,在廚電價格戰(zhàn)愈演愈烈的當(dāng)下,華帝毛利率如何攀至新高?
答案就藏在華帝構(gòu)建的“產(chǎn)品—渠道—毛利”的正向循環(huán)中。
高端渠道(形象)的擴(kuò)容為高端產(chǎn)品提供了銷售場景,拉動了整體毛利的提升,用高毛利產(chǎn)品帶來的利潤,反哺渠道投入,進(jìn)一步提升渠道的服務(wù)能力與客群粘性,優(yōu)化后的渠道能更好地承接高毛利產(chǎn)品,同時減少低效渠道的毛利損耗,形成“渠道越優(yōu)—毛利越高—投入越多—渠道更優(yōu)”的循環(huán)。
當(dāng)然,這些離不開華帝的高質(zhì)量管理以及持續(xù)的高端品牌形象輸出。
華帝在2025年半年報中坦言,報告期內(nèi),公司圍繞品牌建設(shè)開展多維度工作,深化“時尚科學(xué)廚電”定位并融入“新中式時尚健康生活”理念,圍繞深化內(nèi)涵、提升影響力及強(qiáng)化消費(fèi)者情感連接開展工作。
正是如此,我們在2025年上半年看到了精準(zhǔn)觸達(dá)Z世代等年輕客群的楊貴妃數(shù)字人IP、《貴妃雙魂契約》等爆款短劇,以及《宮廚尚食》微綜藝等等。

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