2025年，對(duì)于整個(gè)廚電行業(yè)來說，不容樂觀。
奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2025年9月廚房大電零售額同比下滑18.7%，其中油煙機(jī)、燃?xì)庠畹?大核心剛需品類，均出現(xiàn)10%以上的同比下滑，行業(yè)整體承壓。
在這樣的產(chǎn)業(yè)環(huán)境下，企業(yè)如何破局?又如何穿越周期?未來的增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里?已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)鏈上下游亟需解決的問題。
雖然再差的行情也有逆勢(shì)增長(zhǎng)的企業(yè)，但是對(duì)于大部分企業(yè)來說，假如這些企業(yè)依靠的是“唯一性”和“稀缺性”而獲得的增長(zhǎng)，那對(duì)于整個(gè)行業(yè)來說，并沒有太大的借鑒意義。
而歐普廚電顯然不屬于這個(gè)范疇，從2024年的重重挑戰(zhàn)中突圍，到2025年前三季度實(shí)現(xiàn)60%的同比高速增長(zhǎng)。歐普廚電不僅親手繪就了逆勢(shì)上揚(yáng)的亮眼畫卷，更為行業(yè)在存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代探索增長(zhǎng)新路徑，提供了極具價(jià)值的實(shí)踐參考。
“換帥”破局：精準(zhǔn)錨定賽道，高效開啟增長(zhǎng)新篇
2025年以來，家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)烈度持續(xù)升級(jí)，倒逼企業(yè)加速調(diào)整方向、尋找新出路。從年初新寶、蘇泊爾、小熊、九陽等小家電企業(yè)密集調(diào)整管理層，到近期美的、海信、澳柯瑪?shù)榷嗥奉惼髽I(yè)相繼跟進(jìn)，這也正是大部分企業(yè)給出的解決辦法——“換帥”。
左：歐普廚電總經(jīng)理閆紅濤 右：歐普廚電董事長(zhǎng)李金鐘
深耕廚電行業(yè)18載的歐普廚電，早已敏銳洞察到：在存量競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境下，企業(yè)要實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，亟需全新變革與突破，更需對(duì)發(fā)展總航向進(jìn)行精準(zhǔn)校準(zhǔn)�；谶@一戰(zhàn)略判斷，2024年底，集成廚電行業(yè)的風(fēng)云人物閆紅濤以第二大股東身份正式加盟歐普廚電，全面執(zhí)掌企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理工作，為品牌注入全新發(fā)展動(dòng)能。
回顧過往職業(yè)經(jīng)歷，閆紅濤曾多次在激變的產(chǎn)業(yè)環(huán)境中，精準(zhǔn)捕捉行業(yè)趨勢(shì)，并將其轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：在集成灶行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重時(shí)，其迅速將“產(chǎn)品差異化”打造成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力;也曾在同行因業(yè)績(jī)壓力選擇“節(jié)流”時(shí)，反其道而行進(jìn)行品牌建設(shè)，為企業(yè)帶來了明顯的品牌效應(yīng)。
閆紅濤加盟歐普廚電后，用已經(jīng)經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略帶領(lǐng)歐普“帶著答案解題”。同時(shí)，這套方案從企業(yè)的頂層設(shè)計(jì)出發(fā)，既能統(tǒng)領(lǐng)企業(yè)全局發(fā)展，又能深入滲透到品牌、產(chǎn)品、渠道等全鏈路的各個(gè)環(huán)節(jié)。
事實(shí)再次證明，閆紅濤的策略是行之有效的。歐普廚電在前三季度實(shí)現(xiàn)了60%的增長(zhǎng)表現(xiàn)，不僅在低迷的廚電市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟，也充分印證了歐普已經(jīng)通過“換帥”，已經(jīng)快速找到了正確高效的長(zhǎng)期發(fā)展路徑。
產(chǎn)品突圍：以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，打造全場(chǎng)景廚電生態(tài)
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的根基，歐普在產(chǎn)品上從不打無準(zhǔn)備之仗。早在2024年底，歐普廚電便斥資超1000萬元對(duì)生產(chǎn)制造體系進(jìn)行全面升級(jí)，從生產(chǎn)設(shè)備、品控流程到產(chǎn)能優(yōu)化完成全鏈條革新，為后續(xù)新品研發(fā)、品質(zhì)保障與市場(chǎng)擴(kuò)張筑牢了堅(jiān)實(shí)根基。
一方面，清晰的產(chǎn)品定位是歐普破局的核心前提。品牌明確確立“一線品牌形象、一線品牌質(zhì)量、二三線品牌價(jià)格”的核心基準(zhǔn)，在堅(jiān)守高端品質(zhì)與優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)的同時(shí)，通過供應(yīng)鏈優(yōu)化與成本控制賦予產(chǎn)品超高性價(jià)比，精準(zhǔn)擊中當(dāng)下消費(fèi)者“追求品質(zhì)不盲從高價(jià)”的核心需求痛點(diǎn)，賦予產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
另一方面，全品類矩陣的構(gòu)建則讓產(chǎn)品力全面提升。2025年3月，歐普廚電在新品發(fā)布會(huì)上重磅推出以五大“新”理念為核心的產(chǎn)品“新”標(biāo)準(zhǔn)，同步構(gòu)建起覆蓋全廚房場(chǎng)景的產(chǎn)品生態(tài)。其中新品涵蓋油煙機(jī)、燃?xì)庠�、集成灶、蒸烤箱、熱水器、凈水器、消毒柜、洗碗機(jī)等核心品類，每一款產(chǎn)品均歷經(jīng)多輪研發(fā)迭代與嚴(yán)格性能測(cè)試，實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破與設(shè)計(jì)美感的雙重統(tǒng)一。
之后，歐普廚電則繼續(xù)以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為核心，持續(xù)加大研發(fā)與制造投入，同步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與供應(yīng)鏈體系，拓展產(chǎn)品細(xì)分品類，推出更多兼具創(chuàng)造性與實(shí)用性的貼合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。目前，歐普廚電已經(jīng)擁有覆蓋12大品類、總計(jì)155款產(chǎn)品的全新產(chǎn)品矩陣，進(jìn)一步完善全場(chǎng)景廚電生態(tài)，滿足用戶套系化需求和一站式選購(gòu)。
這套清晰的產(chǎn)品戰(zhàn)略與扎實(shí)的產(chǎn)品矩陣，不僅為歐普廚電的銷售渠道擴(kuò)張、營(yíng)銷推廣提供了堅(jiān)實(shí)支撐，更成為品牌建設(shè)的核心底氣，為后續(xù)的市場(chǎng)突圍與長(zhǎng)期增長(zhǎng)奠定了穩(wěn)固基礎(chǔ)。
營(yíng)銷賦能：以渠道協(xié)同之力，推動(dòng)覆蓋面與銷售量雙向突破
當(dāng)下，單純追逐銷量的粗放模式早已難以為繼，真正的破局關(guān)鍵，在于構(gòu)建“營(yíng)銷-流量-銷量”的正向循環(huán)——以精準(zhǔn)營(yíng)銷匯聚核心流量，用優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)轉(zhuǎn)化流量?jī)r(jià)值，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷與銷售雙渠道的深度打通、協(xié)同發(fā)力。二者如同驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的“雙引擎”，互為支撐、缺一不可，唯有形成閉環(huán)效應(yīng)，才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)突圍。
為擴(kuò)大地域覆蓋面，做大市場(chǎng)以觸達(dá)更多消費(fèi)者，在渠道布局上，歐普廚電打造南北呼應(yīng)的兩大運(yùn)營(yíng)中心，形成強(qiáng)勁的市場(chǎng)輻射網(wǎng)絡(luò)，為終端觸達(dá)筑牢根基。圍繞“讓消費(fèi)者便捷接觸、輕松購(gòu)買”的目標(biāo)，2025年歐普廚電不斷進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化廚電形象店的改造與新建，預(yù)計(jì)全年完成300家以上，并實(shí)現(xiàn)終端網(wǎng)點(diǎn)布局超700家，讓產(chǎn)品與服務(wù)更貼近用戶生活場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)沉浸式的產(chǎn)品體驗(yàn)以增強(qiáng)銷售轉(zhuǎn)化。
營(yíng)銷戰(zhàn)略層面，歐普廚電精準(zhǔn)錨定中高端市場(chǎng)與年輕消費(fèi)群體，提煉出更契合年輕消費(fèi)群體審美的“歐普藍(lán)”作為核心品牌符號(hào)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)媒體與新媒體的全域發(fā)聲。在品牌曝光上，借助高鐵、央視等權(quán)威平臺(tái)投放硬廣，夯實(shí)品牌公信力與大眾知名度;在用戶互動(dòng)上，緊跟潮流布局抖音、小紅書等年輕人聚集的新媒體陣地，通過場(chǎng)景化內(nèi)容、互動(dòng)式傳播與目標(biāo)群體深度溝通，讓品牌理念與產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在年輕化語境中自然滲透，形成“渠道鋪路、營(yíng)銷造勢(shì)”的良性循環(huán)，全面提升競(jìng)爭(zhēng)力。
在渠道與營(yíng)銷的雙重布局中，歐普廚電以“全域覆蓋+精準(zhǔn)觸達(dá)”為核心，打通銷售與營(yíng)銷的協(xié)同鏈路，構(gòu)建起全方位的市場(chǎng)滲透體系。
品牌亮劍：緊扣用戶決策鏈路，推動(dòng)品牌力進(jìn)階
伴隨著廚電行業(yè)進(jìn)入存量市場(chǎng)，大部分企業(yè)將目光投向價(jià)格戰(zhàn)，在業(yè)績(jī)和凈利上無法“開源”，就選擇以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)保生存，在品牌建設(shè)上也選擇了“節(jié)流”的模式。但這真的是正確的嗎?
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院在5月發(fā)布了對(duì)于2024-2025年度耐用消費(fèi)品的顧客滿意度調(diào)查，其中提到，有48.48%的消費(fèi)者將品牌視作購(gòu)買決策中的重要因素。在京東研究院發(fā)布的大家電消費(fèi)觀察中，在高端需求的消費(fèi)者中，44.73%更加關(guān)注企業(yè)品牌，認(rèn)為是經(jīng)過驗(yàn)證“不會(huì)出錯(cuò)的選擇”。
可以看到，無論是消費(fèi)者普遍的決策性因素上，還是存在巨大利潤(rùn)空間的高端家電選購(gòu)場(chǎng)景中，品牌實(shí)際上依舊是不可小覷的重要力量。
多年來，歐普廚電已經(jīng)在市場(chǎng)上積累了良好的品牌認(rèn)知度和產(chǎn)品口碑。而現(xiàn)在，歐普需要的則是更進(jìn)一步——?dú)W普廚電董事長(zhǎng)李金鐘在年初的公開致辭中明確表示，2025年全年持續(xù)強(qiáng)化品牌價(jià)值輸出，加強(qiáng)品牌建設(shè)，加大品牌宣傳力度，深入挖掘歐普品牌力，全面提升歐普品牌在廚電行業(yè)的影響力。最重要的是，逆勢(shì)投入3000萬元用于媒體廣告的投放以及終端門店的升級(jí)改造。
截止到目前，歐普廚電入圍了“科技創(chuàng)新產(chǎn)品南山獎(jiǎng)”、斬獲“時(shí)代榜樣”2024中國(guó)廚衛(wèi)行業(yè)影響力品牌、榮獲“健康吸油煙機(jī)一線品牌”、蟬聯(lián)2024中國(guó)輕工業(yè)二百?gòu)?qiáng)及科技百?gòu)?qiáng)企業(yè);成為廚電行業(yè)唯一參與第十五屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)火炬“綻放”評(píng)選工作的品牌……
一項(xiàng)項(xiàng)贊譽(yù)，既是對(duì)歐普硬核技術(shù)實(shí)力與卓越產(chǎn)品品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是其全年深耕品牌建設(shè)的有力回響。這些榮譽(yù)不僅為合作伙伴們注入了堅(jiān)定信心，為企業(yè)自身凝聚了逆勢(shì)奮進(jìn)的強(qiáng)勁動(dòng)力，更向整個(gè)行業(yè)傳遞了破局前行的新范式。
寫在最后：
逆水行舟，不進(jìn)則退。
在當(dāng)下廚電行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)的深水區(qū)，能夠穿越市場(chǎng)周期、屹立不倒的，從來不是固守“保生存”思維、被動(dòng)收縮的企業(yè)，而是敢于大刀闊斧謀變革、主動(dòng)破局求發(fā)展的先行者。
歐普廚電以精準(zhǔn)戰(zhàn)略為指引，從產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展到品牌升維多維度協(xié)同發(fā)力、全面突圍，在2025年的行業(yè)寒冬中交出了亮眼答卷，更為廚電行業(yè)探索高質(zhì)量增長(zhǎng)路徑，提供了極具參考價(jià)值的實(shí)踐范本。
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