表面看似孤立的人事變動,實則是廚房小家電行業(yè)深層危機的具象化投射。當前廚房小家電企業(yè)正深陷營收增長停滯與利潤持續(xù)承壓的現(xiàn)實困境,疊加產(chǎn)品創(chuàng)新乏力、功能迭代瓶頸的發(fā)展桎梏,讓整個行業(yè)陷入“存量廝殺”的惡性循環(huán)。
在此背景下,不少企業(yè)將人事變革作為戰(zhàn)略調(diào)整的突破口,而除了這一路徑,也有一部分企業(yè)已將目光投向海外市場,試圖通過出海破局,為行業(yè)發(fā)展探尋新的增長可能。
浪潮興起:廚房小家電企業(yè)的動因
廚房小家電企業(yè)紛紛將出海納入戰(zhàn)略核心,本質(zhì)是國內(nèi)市場承壓與海外增量凸顯的雙重因素疊加,出海已從“可選項”轉(zhuǎn)變?yōu)橥黄圃鲩L瓶頸的“必選項”。

2025年上半年,廚房小家電市場呈現(xiàn)“額漲量跌”的分化態(tài)勢,行業(yè)增長動能不足的問題逐漸顯現(xiàn)。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)2025年1-6月全渠道推總數(shù)據(jù)顯示,廚房小家電(包含品類:咖啡機、電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機、電蒸燉鍋、養(yǎng)生壺、煎烤機、臺式微蒸烤、空氣炸鍋)整體零售額319億元,同比上漲9.3%,但零售量僅13652萬臺,同比下降1.2%;線上渠道也呈現(xiàn)出類似的表現(xiàn),零售額256億元同比上漲12.4%,零售量卻同比下滑0.5%。
值得警惕的是,上半年的零售額增長,很大程度上依賴國補政策疊加大促的短期刺激。從去年雙11到今年618,兩波大促與國補紅利集中釋放,雖短期拉動銷量,卻也快速透支了市場的更新與迭代需求,為后續(xù)增長埋下隱患。
進入下半年,市場疲弱態(tài)勢已明確顯現(xiàn):奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2025年雙11周期(W41-46,10月6日至11月16日),廚房小家電線上全渠道零售額同比下降17.3%,零售量同比下降22.2%,國內(nèi)廚房小家電市場形勢愈發(fā)嚴峻。
2、海外市場增量空間與頭部示范引領
與國內(nèi)市場的低迷形成鮮明對比的是,海外市場正為廚房小家電行業(yè)提供穩(wěn)定的增長支撐。數(shù)據(jù)層面,2024年國內(nèi)廚房小家電整體零售額609億元,同比下降0.8%;而中國機電商會統(tǒng)計顯示,同期廚房小家電累計出口金額達199億美元,同比增長9.1%,出口數(shù)量更是高達10.4億臺,同比增長18.6%,海外市場的增量潛力清晰可見。
同時,頭部企業(yè)的布局更印證了海外市場的戰(zhàn)略價值。蘇泊爾、小熊電器、九陽等上市企業(yè)在2024年年報中均明確提出,將推進品牌出海路線、開拓海外新興市場、加大海外產(chǎn)品研發(fā)投入。作為行業(yè)標桿,這些企業(yè)的出海動作不僅為自身尋找新增長極,更為其他企業(yè)提供了可借鑒的發(fā)展思路,進一步推動整個行業(yè)形成“向內(nèi)深耕+向外拓展”的雙軌發(fā)展共識。
綜合來看,國內(nèi)市場短期承壓態(tài)勢難以逆轉(zhuǎn),而海外市場的增長與前景形成強烈吸引力,多重因素共同推動出海成為廚房小家電企業(yè)突破困境的重要方向。
戰(zhàn)略突圍:廚房小家電出海的實施路徑
對于一部分廚房小家電企業(yè)而言,其出海之路早已超越“單純產(chǎn)品出口”的初級階段,而是形成了多元化、差異化的戰(zhàn)略布局。弗若斯特沙利文報告顯示,去年中國廚房小家電出口額已達1417億元,其中頭部四強的出海策略各具特色,成為行業(yè)不同路徑的典型范本。

第二名是新寶股份,則走出了“代工筑基+品牌升級”的雙線路徑。早年以OEM/ODM模式與海外品牌深度合作,夯實海外市場基礎;同時積極布局自主品牌與授權業(yè)務,加速從“制造方”向“品牌方”轉(zhuǎn)型。
美的集團踐行的是“全鏈條全球化”布局。早在上世紀80年代,美的便開啟出海探索,首個越南海外工廠就涉及了廚房小家電電飯煲的制造。當下,美的已形成“OBM(自主品牌制造)+OEM/ODM(原始設計/設備制造)”雙軌并行模式,覆蓋廚房小家電、家居生活電器等多品類海外銷售,2024年廚房小家電出口額達70億元,整體海外市場銷售額占比已提升至30%。
蘇泊爾在2024年其廚房小家電出口額達60億元,市占率4.2%,出口訂單主要依托大股東法國SEB集團的成熟渠道,產(chǎn)品順利銷往日本、歐美、東南亞等全球50多個國家和地區(qū)。2024年數(shù)據(jù)顯示,其內(nèi)銷收入149.25億元同比下降1.21%,而外貿(mào)收入75.02億元同比增幅高達21.07%,合作賦能的成效極為顯著。
梳理以上四家企業(yè)可知,當前廚房小家電出海主要形成三大核心路徑:一是OEM/ODM代工模式,適合企業(yè)初期積累海外經(jīng)驗與資金;二是自主品牌出海模式,通過全球品牌注冊、渠道深耕構建長期競爭力;三是資本與產(chǎn)能出海模式,也是當前行業(yè)愈發(fā)主流的趨勢。
目前,小家電企業(yè)中除以上品牌,萊克、富佳等企業(yè)已在東南亞建立海外工廠,比依股份、德昌電機等加速擴產(chǎn),構建全球化產(chǎn)能網(wǎng)絡,其他出海企業(yè)的思路也幾乎也幾乎相同或相似。
首站選擇:東南亞成為中國企業(yè)的“新手村”
縱觀中國廚房小家電企業(yè)的出海版圖,無論從初期產(chǎn)品試水到后期產(chǎn)能落地,為什么東南亞地區(qū)幾乎都是公認的“新手村”?
1、消費習慣的天然契合
相比歐美市場對產(chǎn)品功能、設計的差異化需求,東南亞地區(qū)的生活與消費習慣與國內(nèi)更為貼近。以電飯煲為例,米飯是東南亞多國的主食,國內(nèi)成熟的電飯煲技術與產(chǎn)品可直接適配當?shù)匦枨,無需進行大幅功能改造。這種需求共性,讓企業(yè)能快速將國內(nèi)成熟產(chǎn)品推向市場,減少前期研發(fā)與適配成本。
2、廣闊的市場增量空間
根據(jù)Statista數(shù)據(jù)估算,2024年東南亞家電市場收入達503.3億美元,其中小家電市場收入就有168.8億美元。國信證券研究指出,東南亞及南亞國家近10年家電銷量復合增速普遍超3%,表現(xiàn)優(yōu)于發(fā)達國家。

3、低市場成熟度疊加消費升級趨勢
相較于歐美日韓等市場已經(jīng)進入精致和細分階段,東南亞市場廚房小家電產(chǎn)品和市場成熟度都較低。中國機電產(chǎn)品進出口商會家電分會秘書長周南曾表示,“隨著當?shù)厝司芍涫杖氲奶岣撸瑬|南亞消費市場的增長既有容量的增長,也有消費的升級!
隨著東南亞當?shù)鼐用駥】、智能家電需求的提升,國?nèi)企業(yè)在空氣炸鍋、破壁機等中高端品類上的技術優(yōu)勢得以凸顯,有望實現(xiàn)從“填空白”到“領升級”的跨越。
4、順暢的渠道與成熟的參考經(jīng)驗
近年Shopee、Lazada等東南亞電商平臺持續(xù)開放跨境通道,搭配快速發(fā)展的海外倉體系,大幅降低了企業(yè)的市場準入門檻,無需搭建復雜線下網(wǎng)絡即可觸達終端消費者。
更重要的是,國內(nèi)白電企業(yè)已在東南亞完成“探路”:海爾、TCL等企業(yè)早已在泰國、越南等地建廠,海爾泰國空調(diào)工業(yè)園年產(chǎn)能達600萬套,TCL新建基地將新增百萬臺冰箱產(chǎn)能。2024年我國對東盟白電出口達148.7億美元,同比增長19.8%,海爾、美的等品牌已站穩(wěn)腳跟。白電的成功經(jīng)驗,為小家電企業(yè)提供了供應鏈搭建、本土化運營的成熟范本,降低了出海試錯風險。
多重優(yōu)勢疊加下,東南亞成為中國小家電企業(yè)出海的“新手村”順理成章。在這里,廚房小家電企業(yè)可憑借習慣契合快速試水、依托增量市場積累經(jīng)驗、借鑒大家電路徑完善布局,為后續(xù)進軍歐美等更成熟市場打下堅實基礎。
全域拓展:本土化之下出海的多元機會點
廚房小家電企業(yè)出海的全域拓展,關鍵不在于盲目鋪開市場版圖,而在于以深度本土化落地挖掘各區(qū)域、各賽道的潛在價值。
需求本土化是出海的首要前提,尤其要兼顧生活習慣與合規(guī)要求。比如電飯煲品類幾乎僅限于東南亞市場,馬來西亞和印尼大量穆斯林人口消費習慣與開齋節(jié)等節(jié)日周期深度綁定。更關鍵的是,各國市場規(guī)則差異顯著,進口關稅、認證標準各不相同,印尼的SNI認證、新加坡的PSB認證、印度的ISI認證等,需要企業(yè)尤為關注。
渠道本土化需線上線下協(xié)同,精準匹配區(qū)域渠道特征。AVI DATA創(chuàng)始人、CEO文建平曾指出,東南亞市場仍以線下為主導,建材渠道和工程項目占比顯著。2024年數(shù)據(jù)顯示,印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞等國的建材零售與工程渠道在廚電銷售中占比均超過30%,且呈上升趨勢。他建議中國企業(yè)應重視線下渠道建設,尤其是與建材商、開發(fā)商等前置渠道的合作。
品牌本土化是長期增長的核心,需平衡代工與自主品牌發(fā)展。對出海企業(yè)而言,代工可快速積累資金與海外經(jīng)驗,但長期需發(fā)力自主品牌建設,通過本土化的品牌故事與價值傳遞,擺脫“代工工廠”的標簽束縛,實現(xiàn)品牌溢價。
用戶觸達本土化則需借力社交生態(tài)與文化認同。當前,社交電商在東南亞、拉美等新興市場增速迅猛,通過本地KOL種草、直播帶貨等形式,能快速拉近與消費者的距離,實現(xiàn)從“產(chǎn)品輸出”到“價值認同”的跨越。
可見,廚房小家電出海的全域拓展,本質(zhì)是一場深度的本土化革命。唯有精準把握不同市場的需求、渠道、品牌與用戶觸達邏輯,才能在新興市場挖掘增量,在成熟市場突破壁壘,真正實現(xiàn)全球化的穩(wěn)健增長。
結(jié)語:
從國內(nèi)市場承壓下的必然選擇,到以東南亞為“新手村”完成出海試錯,中國廚房小家電企業(yè)的全球化之路已清晰鋪開。
未來,隨著新興市場增量挖掘、成熟市場高端突破,以及細分賽道與模式創(chuàng)新的持續(xù)發(fā)力,疊加本土化能力的不斷升級,可以預見,中國廚房小家電企將實現(xiàn)從“制造出!钡健捌放瞥龊!钡目缭,全球廚房小家電市場都將成為中國廚房小家電企業(yè)競爭中,不可忽視的一環(huán)。
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