
作為人類生存之本的食物正以意想不到的方式在被大量浪費,據聯合國糧農組織稱,全球約三分之一供人類食用的食品每年損失或浪費約13億噸,另有一項來自冰箱狀況調查的研究數據顯示,調查參與者預計會吃掉冰箱里97%的肉,但實際上只吃了一半;預計吃掉94%的蔬菜,但只吃了44%;預計吃掉大約71%的水果和84%的乳制品,但最終分別只吃掉40%和42%,而丟棄食品的首要影響因素是食物出現氣味,保鮮期已過,存在安全隱患。
洞悉到消費者在食物保鮮儲存過程中的遇到的異味、細菌困擾,西門子家電今年重磅推出eNose冰箱,以智能傳感器、多重保鮮技術,百變儲鮮空間,既有效保鮮避免細菌滋生,也牢牢鎖住了食物的營養(yǎng)和口感,“一舉兩得”減少不必要的糧食浪費。


靈活百變儲藏空間呵護不同食材臻鮮
伴隨著消費升級,更多家庭傾向于大規(guī)模的食物采購,冰箱里的食物林林總總,豐富多樣,但不同的食物具有不同的保鮮要求,基于此,eNose冰箱打造了一個靈活多變的儲鮮空間,具備酒飲、冷藏、生鮮、微凍、深凍等儲存場景,可以滿足諸如熱帶水果、紅酒、凍大蝦等多種食材的儲鮮需求。除此之外,eNose冰箱在冷藏區(qū)域內還設計有氣密美妝空間,密封性強,避免串味和光照,適合存放人參、面膜、茶葉等,滿足用戶多元化需求。
也正是西門子eNose冰箱多重“巧思”的保鮮設計和技術應用,才極大提升了冰箱的“保鮮容錯率”,即使用戶一時遺忘冰箱深處的食物,eNose冰箱也能獨自沉著應對,主動延長食物保鮮期,減少不必要的食物丟棄和浪費。

在全社會致力于打造資源節(jié)約型社會的大背景下,西門子家電將繼續(xù)承擔起領航者的品牌責任,繼續(xù)堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,專注于研發(fā)創(chuàng)新,推出更多助力資源節(jié)約的產品,將厲行節(jié)約重視節(jié)儉的生活理念融入消費者的日常生活之中,以科技賦能家居生活,引領并促進行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
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