從數(shù)據(jù)端來看，奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2024年燃氣灶整體零售額達204億元，同比增長15.7%；零售量2429萬臺，同比增長15.2%。零售額和零售量增速遠大于油煙機。
商務部數(shù)據(jù)也顯示，2025年以舊換新相關商品銷售額超2.6萬億元，惠及人次超3.6億。其中家電以舊換新超1.29億件，手機等數(shù)碼產(chǎn)品購新超9100萬部，家裝廚衛(wèi)“煥新”超1.2億件。
數(shù)據(jù)之外，雖然企業(yè)的“體感”沒有那么好。但不可置否，存量市場，“國補”成為了推動廚電（包括燃氣灶）換新的核心動能之一。
價格沒有最低，只有更低
近兩來，燃氣灶行業(yè)最顯著的特征莫過于愈演愈烈的“價格戰(zhàn)”。在相當長一段時間內(nèi)，低價幾乎成為燃氣灶的代名詞，尤其在618、雙11等大型促銷節(jié)點，150元的入門款、300元的普通品牌機型、500元的頭部品牌產(chǎn)品在線上線下渠道隨處可見。
奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年618大促期間，400元以下價位段燃氣灶的市場份額由2024年同期的22.6%進一步攀升至25.2%；與此同時，線上市場均價從2024年618期間的895元下滑至2025年上半年的735元，降幅達17.9%。
更令人震驚的是供應鏈端的價格壓縮，某OEM企業(yè)相關人士向潮流家電網(wǎng)透露，部分專業(yè)廚電品牌和綜合家電品牌已經(jīng)向“低價”策略靠攏，采用銅火蓋+鋁底座結(jié)構(gòu)的燃氣灶OEM出廠價已下探至180元。
對此，Haotaitai品牌總監(jiān)陳鋒分析指出：一方面，燃氣灶行業(yè)長期聚焦于基礎功能（如火力大小、燃燒方式、面板材質(zhì)），技術(shù)迭代緩慢，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，導致企業(yè)難以通過差異化競爭突圍，只能陷入價格內(nèi)卷。
此外，市場環(huán)境的變化也加劇了這一趨勢。隨著中國城鎮(zhèn)化進程放緩、新房交付量持續(xù)下滑，廚電行業(yè)整體進入“存量時代”。燃氣灶作為廚房中更換頻率相對較高的單品（平均壽命8–10年），其“單機換新”需求正逐步取代“整裝配套”成為主流消費邏輯。而在功能性明確、使用門檻低的前提下，消費者對燃氣灶的購買行為愈發(fā)理性——不再為品牌溢價買單，而是追求“夠用就好”的實用主義。這種消費心理的轉(zhuǎn)變，進一步為低價產(chǎn)品打開了市場空間。
在陳鋒看來，技術(shù)停滯、產(chǎn)品同質(zhì)、存量競爭與消費理性化，四重因素疊加，共同將燃氣灶行業(yè)推入了一場曠日持久的價格拉鋸戰(zhàn)。
破局的方向是什么？
在2025年第七屆中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會上，奧維云網(wǎng)（AVC）總裁郭梅德指出，2026年廚衛(wèi)行業(yè)將進入“心智之爭”，重在“品”的升級。而灶具的“品”正是智能差異化。
火王總經(jīng)理楊光在接受潮流家電網(wǎng)采訪時表示，2026年將成為智能灶真正走進千家萬戶的元年�；鹜醯哪繕司褪峭苿又悄軓N電的普及。
陳鋒則認為，消費者對燃氣灶的需求正在從單一烹飪工具向滿足安全感、效率提升、情緒價值方向延伸。安全感方面，具備干燒自動關火、遠程關火的燃氣灶更受消費者青睞。效率提升方面，智能定時、智能調(diào)火控溫等功能成為新寵。
而AI技術(shù)的落地應用，進一步催化了這一分化趨勢，更重塑了消費者的核心需求邏輯——燃氣灶已從單純的烹飪工具，升級為綜合性廚房解決方案。
比如，火王智能灶將安全防護拆解為三大核心功能：智能關火可在意外熄火或長時間無人操作時瞬間斷氣；手機控火功能讓用戶實時掌控烹飪進度，規(guī)避忘記關火的隱患；遠程監(jiān)護則精準匹配老年人群體需求，子女可以遠程實時監(jiān)控用火安全與灶具狀態(tài)，構(gòu)建全場景安全防護體系。
除此之外，“情緒價值”成為了另外一個重要的“破局點”：一是顏值與實用性的雙重提升，隨著開放式廚房的普及AG玻璃面板等易清潔、高顏值材質(zhì)的應用成為高端產(chǎn)品標配；二是場景化互動與個性化服務的深化，例如老板電器的“食神日報”，讓烹飪過程更具互動感與專屬感。
而這些皆指向“高端化”。從某種角度來說，也是中國燃氣灶的破局點——高端化、智能化、健康化。
奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在性能差異弱化的背景下，聚焦烹飪體驗升級如勻火、精控；聚焦體感優(yōu)化如聚能隔熱；聚焦安全增強如定時、防干燒等功能，正成為新的需求焦點。從數(shù)據(jù)端來看，2025年618期間，2000元以上高端產(chǎn)品占比從11.3%攀升至13.7%；雙11期間，2000元以上燃氣灶的零售額份額達到24.3%，較2024年同期增長了2.4個百分點。
2026年燃氣灶市場有哪些機會？
回答這個問題之前，我們首要明確的一點是，行業(yè)發(fā)展的動力已從單一的新房驅(qū)動，逐漸轉(zhuǎn)向老房翻新與產(chǎn)品換新的雙輪驅(qū)動。再看燃氣灶市場，按8年安全使用年限來算，2018年之前銷售的產(chǎn)品都將陸續(xù)進入淘汰期，保守估計，燃氣灶換新基數(shù)超過了1億臺。
這也是目前燃氣灶行業(yè)最大的機會——換新。
而僅2026年來看，存在三個變量：一是燃氣灶退出“國補”品類；二是以銅為代表的原材料價格的上漲；三是GB 30720-2025《家用燃氣灶具能效限定值及能效等級》新標準將于2026年3月1日起正式實施（一級能效產(chǎn)品熱效率需達到70%，二級能效為64%）。
廚電品類退出國家補貼后，原本受政策激勵而計劃換新的消費者很可能會選擇觀望，導致門店人流量顯著下滑。為刺激需求、激活市場，企業(yè)或被迫加大促銷力度，從而可能引發(fā)新一輪行業(yè)價格戰(zhàn)。然而，這一趨勢又與原材料價格上漲帶來的制造成本上升形成矛盾，疊加新行業(yè)標準實施所抬高的準入門檻，廚電企業(yè)將面臨“降本難、獲客難、合規(guī)難”的多重壓力。
老板電器董事副總裁何亞東認為，AI時代下企業(yè)要考慮給消費者提供與時代發(fā)展相匹配的產(chǎn)品和生活方式。
陳鋒認為，企業(yè)可以從三個方向考慮：一是技術(shù)升級：從“堆參數(shù)”到“創(chuàng)差異”，打造關鍵技術(shù)護城河。二是場景升級：從“單一產(chǎn)品”到“場景方案”，從智能控制、安全保障、健康設計三大方向提供定制化解決方案。三是價值升級：從“規(guī)模擴張”到“心智占領”，以智能化、健康化大單品為抓手，強化體驗，搶占用戶心智。
潮流家電網(wǎng)認為，具體有以下幾個機會：第一、聚焦燃氣渠道，住建部提出了2025–2027年完成5000萬戶“瓶裝液化氣改管道天然氣”工程，將直接拉動燃氣灶的新增需求。第二、關注智能灶的機會點，在新國標推動安全升級，以及年輕用戶對智能廚房接受度提升的雙重驅(qū)動下，智能灶或?qū)⒂瓉碚嬲姆帕抗拯c。第三、銀發(fā)經(jīng)濟帶來的機會，截至2024年底，60周歲及以上老年人口已達2.96億，占總?cè)丝诘?1.2%。老人記憶力差、有老花眼、手部動作靈活度差、不宜站立太久，適老化燃氣灶將成為新的需求。第四、其它細分需求和細分場景，比如防爆灶、多頭灶、高端智能套系等等、
整體來看，2026年燃氣灶市場總量難有高增長，但結(jié)構(gòu)性機會顯著。與此同時，我們也應該清晰地認識到，中國燃氣灶正呈現(xiàn)出鮮明的“雙軌分化”：一端是價格敏感型用戶犧牲能效標準以換取低價；另一端則是頭部品牌堅定押注智能化與高端化，推動產(chǎn)品價值升級。所以，與其一味追求“賣得更多”，不如專注“賣得更準、更安全、更可持續(xù)”。
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