近日，廣東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)正式發(fā)布2020年度科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目名單，廣東萬(wàn)和新電氣股份公司共有三項(xiàng)技術(shù)獲獎(jiǎng)，其中，由全資子公司廣東萬(wàn)和電氣有限公司研發(fā)的“多維噴射渦輪增壓高效燃燒技術(shù)在家用燃?xì)庠畹膽?yīng)用”獲科技進(jìn)步等獎(jiǎng)，是廣東廚衛(wèi)行業(yè)唯 個(gè)獲得 等獎(jiǎng)的科技項(xiàng)目；“逆流冷卻與長(zhǎng)通道強(qiáng)化換熱技術(shù)在燃?xì)鉄崴�器上研發(fā)與應(yīng)用”及全資子公司廣東萬(wàn)和熱能科技有限公司研發(fā)的“暖浴同步運(yùn)行技術(shù)研發(fā)及在大功率燃?xì)獠膳療崴疇t上的應(yīng)用”這兩項(xiàng)技術(shù)獲得科技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

　　 人烹飪講究色、香、味俱佳，很多時(shí)候需要用到猛火爆炒。目前在燃?xì)庠罹咝袠I(yè)，灶具是以大氣式燃?xì)庠顬橹�，熱�?fù)荷在3.6kW-4.5kW之間，其熱效率多在59%左右，有效火力只有2.5kW；正在蓬勃發(fā)展的節(jié)能灶具，其熱效率可以做到63%，然而其熱負(fù)荷偏小，多在4.0kW-4.5kW之間，有效火力也僅有2.6kW，達(dá)不到 人對(duì)烹飪效果的要求。

　　“多維噴射渦輪增壓高效燃燒技術(shù)在家用燃?xì)庠畹膽?yīng)用”，主要應(yīng)用了多維噴射燃燒技術(shù)，使得灶具燃燒更充分，火力分布更均勻，多孔噴射的外觀設(shè)計(jì)搭配漸變式聚能圈美觀又時(shí)尚。尤其是爆炒功能，熱負(fù)荷達(dá)到6kW、熱效率達(dá)68%以上的同時(shí)，具備熄火保護(hù)，爆炒定時(shí)功能，既安全又智能，更加符合中 烹飪飲食習(xí)慣。同時(shí)，創(chuàng)新發(fā)明新的鼓風(fēng)調(diào)節(jié)方法，使產(chǎn)品的性能更加穩(wěn)定多樣化，打開(kāi)了家用燃?xì)庠钸\(yùn)用的 個(gè)新領(lǐng)域，對(duì)家用燃?xì)庠罹甙l(fā)展具有指導(dǎo)性意義。

　　“逆流冷卻與長(zhǎng)通道強(qiáng)化換熱技術(shù)在燃?xì)鉄崴�器上研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目是在強(qiáng)抽式燃?xì)鉄崴�器的基礎(chǔ)上，深入研究了回形逆流冷卻技術(shù)、長(zhǎng)通道強(qiáng)化換熱技術(shù)和多維補(bǔ)氧預(yù)混技術(shù)，并將這些技術(shù)應(yīng)用到燃?xì)鉄崴�器上；回形逆流冷卻技術(shù)能有效對(duì)燃燒室壁面進(jìn)行冷卻降溫,保證內(nèi)部電氣部件安全可靠性，同時(shí)也減少了燃燒室壁面冷凝水，減少對(duì)內(nèi)部零部件的腐蝕，提升了產(chǎn)品的可靠性能，讓消費(fèi)者更放心；長(zhǎng)通道強(qiáng)化換熱技術(shù)增大高溫?zé)煔馀c換熱管的有效接觸面積，從而達(dá)到強(qiáng)化換熱效果，提高換熱效率，提升了整個(gè)行業(yè)的換熱技術(shù)，引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)的技術(shù)升 ；多維補(bǔ)氧預(yù)混技術(shù)使空氣補(bǔ)給充足、均勻，有效保證燃燒充分，大大降低了NOx、CO等有害氣體的產(chǎn)出，符合 家節(jié)能環(huán)保、降低氮氧化物排放的規(guī)劃目標(biāo)。

　　“暖浴同步運(yùn)行技術(shù)研發(fā)及在大功率燃?xì)獠膳療崴疇t上的應(yīng)用”項(xiàng)目所研究的暖浴同步運(yùn)行技術(shù)、步進(jìn)電機(jī)精準(zhǔn)控制供暖和衛(wèi)浴通道分流技術(shù)、反饋調(diào)節(jié)衛(wèi)浴恒溫技術(shù)、供暖和衛(wèi)浴功率智能記憶分配技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了供暖和衛(wèi)浴的同步運(yùn)行功能，拓展了燃?xì)獠膳療崴疇t的應(yīng)用場(chǎng)景，很好的發(fā)揮了大功率燃?xì)獠膳療崴疇t的優(yōu)勢(shì)，提升了用戶體驗(yàn)。該項(xiàng)目的成功研制，打破市場(chǎng)上無(wú)暖浴同步運(yùn)行燃?xì)獠膳療崴疇t的局面，對(duì)行業(yè)技術(shù)升 、提高產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新強(qiáng)度、改善工藝裝備起到了示范的作用。

　　以 內(nèi) 臺(tái)超薄型水控式全自動(dòng)燃?xì)鉄崴�器起家的萬(wàn)和，始終堅(jiān)持以“技術(shù)創(chuàng)新”為發(fā)展的靈魂。至今，萬(wàn)和在廚衛(wèi)電器領(lǐng)域擁有45項(xiàng)行業(yè)先進(jìn)技術(shù)，多次主導(dǎo)或參與了燃?xì)鉄崴�器、燃�(xì)庠罹�、消毒�?家標(biāo)準(zhǔn)的起草和修訂，擁有1600多項(xiàng)專利，代表中 燃?xì)饩呒夹g(shù)前沿方向�！� 家 企業(yè)技術(shù)中心”、“博士后科研工作站”等七大創(chuàng)新平臺(tái)均落戶在萬(wàn)和。

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