2022年上半年，廚電市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)零售額3389億元，同比下滑9.3%；但另一方面，第一季度中套系廚電和集成灶市場(chǎng)規(guī)模又在逆市增長(zhǎng)，廚電零售結(jié)構(gòu)得到改善。這一上一下兩種趨勢(shì)，正如狄更斯說：“這是最好的年代，也是最壞的年代。”對(duì)于廚電企業(yè)來說，2022年即是危險(xiǎn)，又是機(jī)遇。

　　2022年也恰逢櫻雪25年生日，面對(duì)低迷的廚電市場(chǎng)，櫻雪集團(tuán)董事長(zhǎng)李榮坤先生非常自信地表示：2022年是櫻雪的“質(zhì)變?cè)�年”�?br>

　　是怎樣的勇氣和底氣，說出如此的豪言壯語？這來源于櫻雪25年不斷的積累，25年持續(xù)的量變。

　　積跬步，至千里，櫻雪前行中引領(lǐng)產(chǎn)品變遷趨勢(shì)

　　1998年，我國(guó)進(jìn)入城市化高速發(fā)展時(shí)期，廚電需求激增；同時(shí)廚電行業(yè)也進(jìn)入百花齊放階段。在此背景下，董事長(zhǎng)李榮坤創(chuàng)立櫻雪集團(tuán)。

　　2014年，櫻雪在廚電市場(chǎng)下滑、多品牌退出的背景下逆勢(shì)創(chuàng)造性地推出智能變頻油煙機(jī)技術(shù)，獨(dú)創(chuàng)黃金三角攏煙風(fēng)幕，實(shí)現(xiàn)360°不跑煙；2018年，櫻雪推出櫻雪AI智能互聯(lián)廚房，駛?cè)胩紫祷�賽道�?022年初，李董重申“產(chǎn)品創(chuàng)新專注于對(duì)消費(fèi)者痛點(diǎn)的把控，研發(fā)更人性化的產(chǎn)品”，推出源套系，滿足消費(fèi)者對(duì)舒適、審美以及智能化的需求。

　　不積跬步，無以至千里。櫻雪在產(chǎn)品升級(jí)的道路上，持之以恒，一步一個(gè)腳印走了25年，不止一次地經(jīng)歷了整個(gè)廚電行業(yè)的成長(zhǎng)與成熟、高速與冷清。市場(chǎng)有起伏，但櫻雪始終保持初心，以“創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造”的企業(yè)精神，精益求精，深耕用戶需求，堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，為全球用戶提供具有科技感、體驗(yàn)感、智能化和人性化的全屋廚電產(chǎn)品，引領(lǐng)健康品質(zhì)生活。

　　在2022年，伴隨著廚電市場(chǎng)的進(jìn)一步成熟和用戶消費(fèi)水平、消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，套系化產(chǎn)品愈發(fā)受到消費(fèi)者的歡迎——根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，近兩年有過新裝修或者購買過家電的人群中，選擇套系家電的人群比例達(dá)到12%。櫻雪順應(yīng)需求，憑借在套系廚電方面的先入優(yōu)勢(shì)，在“源”套系一代的基礎(chǔ)上推出二代。整套廚電完全覆蓋不同家庭廚房的剛性需求，兼具藝術(shù)性和智能化，外觀上質(zhì)感十足，大幅增添廚房設(shè)計(jì)美感；智能聯(lián)動(dòng)功能則頗具實(shí)用性，解放雙手，為套系市場(chǎng)樹立“始于智能終于美學(xué)”的標(biāo)桿性產(chǎn)品。
　　“源”套系II共有五款產(chǎn)品——

　　櫻雪AI智能煙機(jī)2308搭載直流變頻電機(jī)，配合智能變頻引擎，雙智能巡航系統(tǒng)，以“25m3/min風(fēng)量+1100Pa超大風(fēng)壓”的超絕性能，迅速吸煙、防止跑煙，開啟廚房無煙新時(shí)代；

　　櫻雪高效聚焰2208率先實(shí)現(xiàn)70%超一級(jí)能效，走在行業(yè)最前端。5.2kW極致猛火，7段阻尼精控，火候調(diào)整精準(zhǔn)，煎炒烹炸隨心，且支持煙灶聯(lián)動(dòng)；
　　櫻雪熱水管家-智能零冷水2202搭載WIFI+APP遠(yuǎn)程智控，隨時(shí)掌握水溫。18L澎湃大水量，配合雙驅(qū)三增壓零冷水，隨時(shí)開始一場(chǎng)舒適度的沐��；
　　櫻雪澎湃雙出水凈水器2206采用專利零陳水技術(shù)，雙出水、快出水，每一杯都是鮮活好水；
　　櫻雪洗碗機(jī)2302集洗、消、存、烘于一體，360°旋渦勁、75℃高溫軟水洗滌、一級(jí)水效認(rèn)證、節(jié)能省電，干凈、衛(wèi)生、大容量，滿足多代同堂大家庭的要求。
　　此外，櫻雪順應(yīng)市場(chǎng)的集成化需求推出了智能語音集成灶2202，蒸烤獨(dú)立，省時(shí)；AI語音控制，省力；12大烹飪模式，省心。除了煙灶蒸烤功能，還兼具暖菜寶、置物臺(tái)、櫥柜臺(tái)面、發(fā)酵機(jī)等功能，一個(gè)更比八個(gè)強(qiáng)，也給用戶留出更多廚房空間！
　　正如李榮坤董事長(zhǎng)所說的：“把用戶需求放回場(chǎng)景里，用技術(shù)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)換出來”，櫻雪源套系II和集成灶2202通過智能化、套系化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品“質(zhì)變”。

　　積小流，成江海，櫻雪2022新動(dòng)向匯聚品牌增長(zhǎng)脈絡(luò)

　　當(dāng)然，產(chǎn)品上的革新只是2022年櫻雪“質(zhì)變”的冰山一角。除此之外，在2022年櫻雪再次明確了共贏理念。對(duì)于人才建設(shè)方面，櫻雪在2021年啟動(dòng)人才專項(xiàng)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，董事長(zhǎng)李榮坤再次明確“依托大灣區(qū)發(fā)展，融入大灣區(qū)建設(shè)，吸引大灣區(qū)優(yōu)秀人才，櫻雪才能更快更好地實(shí)現(xiàn)技術(shù)、品質(zhì)、管理等全面升級(jí)�！�

　　并且，櫻雪計(jì)劃在2022年總投資6億元，其中3億元用于建設(shè)集成灶、洗碗機(jī)、凈水器等新興品類的工業(yè)4.0級(jí)生產(chǎn)基地，同時(shí)新建現(xiàn)代化集團(tuán)總部大樓，以起與人才形成互補(bǔ)，提升技術(shù)也吸引人才的加入。

　　對(duì)于代理商人才，櫻雪堅(jiān)持保護(hù)代理商市場(chǎng)和保證代理商利潤(rùn)空間。董事長(zhǎng)李榮坤在不同場(chǎng)合多次表示：只有代理商發(fā)展壯大起來，櫻雪才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久健康發(fā)展。

　　另一方面，2022年年初，李榮坤董事長(zhǎng)提出了“三元驅(qū)動(dòng)”的概念——產(chǎn)品創(chuàng)新、場(chǎng)景升級(jí)、國(guó)民品牌，而這三者均離不開品牌大店戰(zhàn)略！

　　以“源”套系為代表的智能化新產(chǎn)品，通過品牌大店進(jìn)行系統(tǒng)化、場(chǎng)景化的展示，直接傳遞給用戶風(fēng)格統(tǒng)一、色彩統(tǒng)一、用戶交互點(diǎn)統(tǒng)一的三大特色，從“智能、美學(xué)、場(chǎng)景”三方面打造用戶喜愛的中式新廚房，提供給消費(fèi)者沉浸式的體驗(yàn)，共譜廚房之美！

　　“幸福烹飪，源來如此�！背�了產(chǎn)品和場(chǎng)景，此舉也能大大提升櫻雪的品牌形象，將櫻雪的多維度升級(jí)，具象化地傳遞給用戶。目前已有308家櫻雪品牌體驗(yàn)大店遍布全國(guó)，都是靠近頭部品牌、在最好的建材市場(chǎng)。品牌影響力也將有效地輻射城市核心商圈，提升了櫻雪事業(yè)合作伙伴在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的實(shí)力和信譽(yù)。據(jù)了解，櫻雪今年會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)持續(xù)布局，目標(biāo)新增100家品牌體驗(yàn)大店。全新升級(jí)的終端形象將助力終端店面銷量的提升，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的全面連接，真正打通最后一公里！

　　然而，這些重大戰(zhàn)略并非是2022年全新提出的，而是在往年的計(jì)劃中逐步調(diào)整、完善和細(xì)化的。2015年，“兩發(fā)一升”——“產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開發(fā)、管理提升”；2018年，“四化”戰(zhàn)略——“產(chǎn)品高端化、品牌年輕化、銷售規(guī)�；�和技術(shù)專業(yè)化”；2020年，櫻雪開展新渠道戰(zhàn)略，“百城萬店”落地實(shí)施；2021年，櫻雪則牽手陳數(shù)，開啟“星”零售戰(zhàn)略……2022年的規(guī)劃在其中也均有跡可循，原因就是李榮坤董事長(zhǎng)“站在后天看明天”，將優(yōu)勢(shì)積累。

　　在廚電產(chǎn)品升級(jí)、行業(yè)成熟、競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，在諸多廚電企業(yè)舉步維艱、謹(jǐn)小慎微的當(dāng)下，櫻雪決策更早一點(diǎn)、變化更快一點(diǎn)、領(lǐng)先更多一點(diǎn)，終將優(yōu)勢(shì)“匯流”。不積小流，無以成江海，成就了櫻雪2022年全方位、多層次、廣角度的戰(zhàn)略升級(jí)和落地。

　　量變是質(zhì)變的必要準(zhǔn)備，質(zhì)變是量變的必然結(jié)果。對(duì)于櫻雪來說，25年來，量變從未停滯，而在2022年，則是到了跨越式質(zhì)變的最佳時(shí)機(jī)。

　　李董曾表示“機(jī)會(huì)總是隱藏在困難和危機(jī)中”，在行業(yè)告急的當(dāng)下，櫻雪的“質(zhì)變”，正是在為行業(yè)中的青年企業(yè)做出榜樣，但卻很難被模仿——25年積累并非一蹴而就，櫻雪已經(jīng)站在行業(yè)“套系化”的潮頭，準(zhǔn)備好與廚電行業(yè)共赴下一場(chǎng)輝煌！

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